声明
摘要
第一章 调研的基本情况
1.1 意义和目的
1.2 范围和对象
1.3 调研的基本内容
1.4 调查采用的方式
1.5 数据处理方法和来源
第二章 国内外山野菜加工产业的现状
2.1 国外山野菜加工产业的现状
2.2 国内山野菜加工产业的现状
第三章 汪清县山野菜加工业现状
3.1 汪清县山野菜加工资源优势及产业优势
3.1.1 资源优势
3.1.2 加工产业优势
3.2 汪清县山野菜加工现状
3.2.1 汪清县从事山野菜加工的企业
3.2.2 汪清县山野菜加工企业规模
3.2.3 汪清县山野菜加工企业加工方式及技术
3.2.4 汪清县山野菜龙头企业认证情况
3.3 汪清县山野菜加工企业产品现状
3.3.1 汪清县山野菜加工产品种类
3.3.2 汪清县山野菜加工量
3.4 汪清县山野菜加工业相关政策
3.4.1 国家对汪清县山野菜加工企业的扶持政策
3.4.2 汪清县内部制定的优惠政策
第四章 汪清县山野菜加工业的存在问题
4.1 山野菜资源利用率低
4.2 山野菜加工企业规模小、技术落后
4.3 山野菜加工产品种类简单,层次不高
4.4 对企业的优惠政策好,但在落到过程中存在问题
第五章 汪清县山野菜加工业的发展对策
5.1 充分利用资源优势,大力推进新品种开发力度
5.1.2 加强山野菜新品种开发力度
5.2 加大融资规模,加快技术革新
5.3 加快新产品研发速度,完成产品的多样化
5.4 加强政策引导,打造山野菜特色品牌
5.4.1 依托项目发展,带动产业发展
5.4.2 加强政策扶持及产业引导
5.4.3 树立龙头企业,走产业化发展之路
第六章 结论
参考文献
致谢
延边大学;