文摘
英文文摘
声明
引言
一、高温菌的简介
(一)高温菌的分布
(二)高温菌的耐热机制
(三)高温菌的应用
(四)高温菌的研究现状
二、高温酶的研究进展
(一)高温酶的特点
(二)高温酶的耐热机制
(三)高温酶的获得
(四)高温酶的应用
(五)高温酶的研究现状
三、高温蛋白酶的研究进展
(一)高温蛋白酶的分类
(二)高温蛋白酶的来源
(三)高温蛋白酶与中温蛋白酶酶学特征的差异
(四)微生物中高温蛋白酶的存在形式
(五)高温蛋白酶的提取和纯化
(六)高温蛋白酶的应用
四、本论文的工作目的
第一节产高温蛋白酶菌株SD-05的分离纯化与初步鉴定
一、材料与方法
1.实验材料
2.分离纯化方法
3.菌种的鉴定
二结果分析
1.菌种的筛选纯化结果
2.菌株的生长温度测定
3.分离株的鉴定结果
三小结
第二节SD-05菌株最佳产酶条件的优化
一、基础产酶培养基的选择
(一)材料与方法
(二)结果分析
(三)小结
二、最佳产酶条件的优化
(一)材料与方法
(二)结果分析
(三)小结
第三节SD-05菌株产高温蛋白酶的分离纯化
一、高温蛋白酶的提取
(一)材料与方法
(二)结果分析
(三)小结
二、高温蛋白酶的分离纯化
(一)材料与方法
(二)结果分析
(三)小结
第四节SD-05菌株产高温蛋白酶的部分性质研究
一、材料与方法
1.实验材料
2.实验方法
二、结果分析
1.纯化酶蛋白的相对分子量
2.反应温度对酶活力的影响
3.酶的热稳定性
4.反应pH值对酶活力的影响
5.酶的pH稳定性
三、小结
结论
参考文献
致谢