长沙市区中学生营养状况的调查及青少年体重指数筛查标准的建立

摘要

第一部分，目的：了解长沙市中学生的营养状况，探讨其影响因素，为干预措施的制定提供科学依据。 方法 随机抽取长沙市四所中学，以11～18岁的所有在校学生为调查对象，测定其身高、体重，应用身高标准体重法判断其营养状况。 结论 长沙市中学生肥胖和营养不良情况都不容乐观，应积极采取科学、有效的干预措施及时扭转营养状况的不良局面。 第二部分，目的：研究长沙市区11～18岁青少年体重指数(body mass index，BMI)的分布特征，建立适合本市青少年的BMI筛查标准。 方法 采用整群抽样的方法，随机抽取长沙市内四所中学，收集2004～2006年11～18岁学生的健康监测数据，分析BMI的分布特点，并与世界卫生组织推荐的美国国立卫生统计中心(National Center ofHealm Statistics，NCHS)标准及全国标准进行比较。 结论 长沙市青少年BMI分布特征与美国NCHS标准及全国标准都有较大的差异，建议使用新建立的BMI标准进行长沙市11～18岁青少年超重、肥胖筛查及肥胖症的诊断。

目录

文摘

英文文摘

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第一部分：长沙市中学生营养状况调查

第一章前言

第二章对象和方法

2.1对象

2.2方法

2.3判断标准

2.4统计分析

第三章结果

3.1学生总体营养状况

3.2男女生营养状况的比较

3.3不同年龄段学生营养状况的比较

3.4不同性质的学校间学生营养状况的比较

第四章讨论

第五章结论

参考文献

第二部分：长沙市区11～18岁青少年体重指数分析及筛查标准建立

第一章前言

第二章资料与方法

2.1资料来源

2.2方法

2.3统计分析

第三章结果

3.1一般情况

3.2按性别、年龄分层的BMI值的比较

3.3 BMI分布曲线的平滑拟合

3.4长沙市青少年BMI分布与美国2000年NCHS标准比较

3.5长沙市青少年BMI分布与中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMI分类标准比较

第四章讨论

第五章结论

第六章下一步工作的展望

参考文献

综述 脂肪细胞因子与胰岛素抵抗的研究进展

致谢

攻读硕士学位期间主要的研究成果