不同砧木嫁接茄子栽培效果及抗病增产机制的研究

摘要

在设施蔬菜生产中，茄子(Solanum melongena L)是重要的蔬菜种类之一，设施条件下的茄子栽培面积逐年增加。但是由于设施内的生产轮作受到限制，近年来茄子枯萎病、黄萎病等土传病害越来越严重。黄萎病(Verticillium wilt) 是威胁茄子生产的重要病害之一，可大幅度降低茄子的产量及品质。采用抗病砧木进行茄子嫁接，以达到减轻病害、增产、增收、增效的目的，嫁接是目前防治茄子土传病害的最有效的措施之一。本研究采用劈接法，以野生茄子超托鲁巴姆、托鲁巴姆、无刺常青树、刺茄、托托斯加、赤茄和栽培种沈茄一号作为砧木，利用沈茄一号作接穗，进行茄子嫁接栽培效果及抗病增产等方面的研究，以探讨嫁接茄子高产抗病的生理机制，为嫁接技术在茄子生产中的利用提供科学的理论依据。本试验结果表明： 嫁接可以明显的降低茄子黄萎病的发病率，减小其病情指数。嫁接匹配率可以反应生长过程中砧木与接穗的协调性，在嫁接匹配率中接穗自砧苗要高于野生茄子砧木。以6种砧木茄子和接穗自身为砧木嫁接的各处理，其嫁接成活率都超过90％。其中尤以超托鲁巴姆和托托斯加为砧木的嫁接株显示出了极高的嫁接亲和力，嫁接成活率达到了98％以上，说明其与接穗有很好的嫁接亲合性。嫁接对茄子的品质并未发生太大的改变；同时，提高了植株生长势、延长采收期、增加了其产量。 嫁接初期接穗和砧木失去共质体联络，随着嫁接面产生隔离层，砧木嫁接苗 O<,2><'->产生速率和H<,2>O<,2>含量较接穗自砧苗有所增强，致使其隔离层消失的晚，砧木嫁接苗维管束桥贯通的也晚，从而使嫁接愈合期晚于接穗自砧苗。本试验还发现，嫁接后第9-12天时，形成贯通接穗和砧木的维管束桥时，退接接口处SOD活性，CAT活性，几丁质酶活性，β-1，3-葡聚糖酶活性高于其它部位，进一步说明了这些酶在维管组织木质化及促进嫁接接口快速愈合中的重要性。 通过试验分析得出，在接菌后无论是砧木嫁接体还是接穗自根苗、自砧苗体内的N素含量、总含水量、O<,2><'->产生速率和H<,2>O<,2>含量均有所下降，而在发病过程中P，K，Ca，Mg元素含量，自由水/束缚水比值、SOD活性、CAT 活性、几丁质酶活性和β-1，3-葡聚糖酶活性却依砧木的抗病性强弱均有不同程度的提高或增加，并且对砧木和栽培种的根、茎解剖结构观察发现，砧木的导管数量多、导管直径大、导管管壁厚、含晶细胞数量多、木薄壁细胞壁厚，而栽培种则恰好相反。从以上阐述及试验分析中可以看出，在生物学性状及内部结构上此时各处理较对照具有很强的抗病性。

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章前言

引言

1.1研究进展

1.1.1砧木的筛选与利用

1.1.2嫁接方法与技术

1.1.3嫁接后的管理

1.1.4嫁接栽培效果

1.1.5嫁接茄子的抗病机制

1.1.6茄子抗黄萎病育种研究的概况

1.2研究背景与意义

1.3研究内容与技术路线

1.3.1课题研究的基本内容

1.3.2技术路线

第二章不同砧木嫁接茄子栽培效果与抗病性的研究

2.1材料与方法

2.1.1供试材料与试验设计

2.1.2调查及测定内容

2.1.3数据统计与分析

2.2结果与分析

2.2.1不同砧木对嫁接成活率与共生亲合力的影响

2.2.2不同砧木嫁接对茄子生物学性状的影响

2.2.3不同砧木嫁接对茄子产量及果实品质的影响

2.2.4不同砧木嫁接对茄子抗病性的影响

2.3小结与讨论

2.3.1不同砧木与接穗嫁接成活率的比较

2.3.2不同砧木嫁接对接穗生物学性状的影响

2.3.3不同砧木嫁接对接穗果实品质和产量的影响

2.3.4不同砧木嫁接对茄子黄萎病发病率及病情指数的影响

2.3.5不同砧木嫁接对茄子抗逆指标的影响

2.3.6对优良砧木的筛选

第三章砧木对嫁接茄子活性氧、抗氧化系统影响的研究

3.1材料与方法

3.1.1供试材料

3.1.2试验设计

3.2测定项目与方法

3.2.1活性氧测定

3.2.2保护性酶及抗氧化物质含量测定

3.2.3数据统计与分析

3.3结果与分析

3.3.1不同砧木嫁接对茄子活性氧的影响

3.3.2不同砧木嫁接对茄子保护酶的影响

3.3.3不同砧木嫁接茄子在病菌侵染后活性氧的变化

3.3.4不同砧木嫁接茄子在病菌侵染后保护酶活性的变化

3.4小结与讨论

3.4.1不同砧木嫁接茄子对活性氧及保护酶的影响

3.4.2接菌后嫁接苗活性氧及保护酶的变化

第四章嫁接对茄子病程相关蛋白及水分含量影响的研究

4.1材料与方法

4.1.1供试材料

4.1.2试验设计

4.2测定项目与方法

4.2.1几丁质酶的测定

4.2.2 β-1，3-葡聚糖酶测定

4.2.3水分含量的测定

4.3结果与分析

4.3.1不同砧木嫁接对茄子几丁质酶的影响

4.3.2不同砧木嫁接对茄子β-1，3-葡聚糖酶的影响

4.3.3不同砧木嫁接对茄子水分含量的影响

4.3.4接菌后嫁接苗几丁质酶活性的变化

4.3.5接菌后β-1，3-葡聚糖酶活性的变化

4.3.6接菌后嫁接苗水分含量的变化

4.4小结与讨论

4.4.1不同砧木嫁接茄子病程相关蛋白的变化

4.4.2不同砧木嫁接茄子接菌后水分含量的变化

第五章嫁接对茄子矿物质和叶绿素含量的影响研究

5.1材料与方法

5.1.1供试材料

5.1.2试验设计

5.2测定项目与方法

5.2.1矿质元素的测定

5.2.2叶绿素的测定

5.3结果与分析

5.3.1不同砧木嫁接对茄子矿质元素的影响

5.3.2不同砧木嫁接对茄子叶绿素含量的影响

5.3.3接菌后嫁接苗矿质营养的变化

5.3.4接菌后嫁接苗叶绿素含量的变化

5.4小结与讨论

5.4.1接菌后嫁接苗矿质元素含量的变化

5.4.2接菌后嫁接苗叶绿素含量的变化

第六章茄子砧木与栽培种根、茎解剖结构的研究

6.1试验材料与方法

6.1.1试验材料

6.1.2试验设计

6.2测定项目与方法

6.2.1嫁接愈合过程

6.2.2根解剖结构

6.2.3茎解剖结构

6.3结果与分析

6.3.1茄子的嫁接接合部组织学变化

6.3.2不同砧木根解剖结构的比较

6.3.3不同砧木茎解剖结构的比较

6.4小结与讨论

6.4.1嫁接茄子的嫁接接合部组织学变化

6.4.2不同砧木根及茎解剖结构比较

第七章全文讨论与结论

7.1全文讨论

7.2结论

7.2.1不同砧木嫁接对茄子栽培效果及抗病性的影响

7.2.2嫁接及病菌侵染对茄子活性氧及保护酶系统的影响

7.2.3嫁接及病菌侵染对茄子病程相关蛋白及水分含量的影响

7.2.4嫁接及病菌侵染对茄子矿质元素和叶绿素含量的影响

7.2.5嫁接茄子根、茎解剖结构的研究

参考文献

致谢

作者简历