摘要
第一章 引言
第一节 问题的提出及研究意义
一、关于服装行业在新型经济条件环境下的动态分析
二、中职服装专业传统人才培养模式的弊端
三、服装专业人才培养模式的研究意义
第二节 文献综述
一、国内研究动态
二、国外研究动态
第三节 研究思路与方法
第二章 当前我国中职教育典型人才培养模式分析
第一节 工学结合人才培养模式
一、“工学结合”人才培养模式的内涵
二、“工学结合”人才培养模式的具体做法
第二节 “订单式”人才培养模式
一、“订单式”人才培养模式的内涵
二、“订单式”人才培养模式的具体做法
第三节 “2+1”人才培养模式
一、“2+1”人才培养模式的内涵
二、“2+1”人才培养模式的具体做法
第四节 对我国中等职业教育三种主要办学模式的简单评述
一、三种模式均强调校企合作
二、三种模式均突出合作教育
三、三种模式均重视综合能力形成
第三章 中职服装专业人才培养模式现状与问题——以广州市为例
第一节 广州市服装行业人才需求状况及特点
一、我国服装行业人才需求现状
二、广州市服装行业人才需求现状
第二节 广州市中职服装专业人才培养现状及问题
一、缺乏扎实的专业知识和技能
二、学生基本素质有待加强
三、普遍缺乏创新意识
第三节 广州市中职服装专业人才培养模式问题的原因分析
一、课程设置不合理
二、教学形式枯燥单一
三、“双师型”教师队伍建设存在问题
四、校企合作制度不健全
第四章 中职服装专业人才培养模式改革的对策
第一节 国外典型职业教育人才培养模式的实践、经验及启示
一、德国双元制
二、英国“三明治”人才培养模式
三、澳大利亚的“混合模式教育”
四、上述人才培养模式对我国中职服装教育的启示
第二节 中职服装专业人才培养模式改革的对策
一、中职服装课程教学内容的改革与创新
二、构建中职服装专业“一体化”教学新模式
三、把“双师型”教师队伍建设真正落到实处
四、校企合作要有实质性的效果
结语
参考文献
附录1 服装设计专业人才需求调查表
附录2 学生访谈提纲及要点
后记
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