金井茶叶公司有机茶发展战略研究

摘要

随着20世纪70年代以来全球有机食品和有机农业的迅速发展，有机茶叶也成为了人们关注的焦点。由于有机茶叶在生产、加工等过程中受到严格的控制，具有较高的品质保障，因此被视为最有营养、最安全的天然有机食品之一。金井茶叶公司作为湖南省具有一定规模和实力，集生产、加工、营销、贸易于一体的省级农业产业化龙头企业在发展中也遇到了瓶颈，企业规模连续三年增长缓慢，管理水平跟不上发展需求，产品更新跟不上市场的需求，竞争对手同质化严重。因此企业迫切需要通过发展战略再造来改变这一现状。
　　 文章通过对金井茶叶公司外部宏观环境、内部的资源禀赋和能力水平、产业环境和竞争环境进行系统分析，发现金井茶叶公司在整个行业中具有良好的成长性，且具备良好的市场竞争能力。但由于公司管理和战略规划没有跟上市场的需求，以至于企业发展速度缓慢。因此，文章进一步结合企业战略管理的相关理论和方法，对企业未来发展战略进行系统分析和重构。根据SWOT分析结果，得出金井茶叶公司在未来的发展中，必须着眼于农业产业化的大趋势，从产品发展战略方面重点发展符合国际标准的高质量有机茶;在战略选择方面，公司应该实施加强型战略，包括市场开发战略、产品开发战略以及纵向一体化战略等;从波士顿矩阵分析的结果来看，公司要大力加强自身优势业务的发展，进一步扩大明星业务的影响力;从价值链分析的结果来看，公司可以从价值链的低端环节逐步打通价值链的高端环节，降低低端环节的成本，同时提高产品的附加值，大力开发国内外有机茶产品和市场。
　　 最后，文章对企业未来五年的发展规划进行科学设计，由于企业发展战略再造是一个系统的工程，需要从人力资源、技术以及管理几个方面提供合理的配套，才能够确保战略的顺利实施，因此文章从这三个方面为企业制定了发展战略实施的合理保障措施。

目录

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摘要

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附表索引

第1章 绪论

1．1 选题的背景及意义

1．1．1 选题背景

1．1．2 研究意义

1．2 理论基础与文献综述

1．2．1 企业发展战略

1．2．2 茶叶企业发展战略

1．2．3 有机产品发展战略

1．3 研究思路与内容

1．3．1 研究思路

1．3．2 研究内容

第2章 金井茶叶公司外部环境分析

2．1 宏观环境分析

2．1．1 政治环境

2．1．2 经济环境

2．1．3 社会环境

2．1．4 技术环境

2．2 产业环境分析

2．2．1 产业发展状况

2．2．2 产业市场分析

2．2．3 产业竞争结构

2．3 竞争对手分析

2．3．1 国际竞争对手分析

2．3．2 本土竞争对手分析

2．3．3 竞争意识新格局

2．4 外部环境的机会和威胁

2．4．1 金井茶叶公司发展机会

2．4．2 金井茶叶公司发展面临的威胁

第3章 金井茶叶公司内部环境分析

3．1 金井茶叶公司基本情况

3．2 金井茶叶公司资源分析

3．2．1 实物资源

3．2．2 财务资源

3．2．3 人力资源

3．2．4 品牌资源

3．3 金井茶叶公司能力分析

3．3．1 技术能力

3．3．2 人力资源开发能力

3．3．3 管理能力

3．4 内部环境的优势和劣势

3．4．1 金井茶叶公司发展优势

3．4．2 金井茶叶公司发展劣势

第4章 金井茶叶公司有机茶发展战略选择

4．1 金井茶叶公司战略定位

4．1．1 行业态势分析

4．1．2 金井茶叶公司战略聚类模型

4．1．3 波士顿矩阵分析

4．1．4 战略选择矩阵

4．1．5 价值链分析

4．2 金井茶叶公司战略目标

4．2．1 效益目标

4．2．2 产业目标

4．3 金井茶叶公司发展战略制定

4．3．1 企业总体战略

4．3．2 市场开发战略

4．3．3 产品开发战略

4．3．4 一体化战略

4．3．5 战略实施步骤

第5章 金井茶叶公司发展战略实施保障

5．1 人力资源保障

5．1．1 加强茶农培训

5．1．2 强化技术和营销梯队

5．1．3 强化管理架构

5．2 技术保障

5．2．1 技术引进和设备采购

5．2．2 标准体系构建

5．2．3 合作开发

5．3 配套的服务管理保障

5．3．1 建设工程管理

5．3．2 生产经营管理

5．3．3 财务管理

5．3．4 销售管理

结论

参考文献

致谢