文摘
英文文摘
声明
1前言
1.1早籼糙米在饲料中的应用
1.1.1糙米的概念
1.1.2糙米的营养成分
1.1.3糙米营养价值评价
1.1.4早籼糙米在畜禽日粮中的应用
1.1.5对猪鸡的胴体品质和鸡蛋品质的影响
1.2糙米型饲料加工工艺的研究进展
1.3颗粒饲料生产机理及影响因素的研究
1.3.1颗粒饲料制粒机理
1.3.2调质对颗粒饲料质量的影响
1.3.3饲料组分对颗粒饲料质量的影响
1.4加工对颗粒饲料营养组分的影响研究
1.4.1加工对颗粒饲料蛋白质的影响研究
1.4.2加工对颗粒饲料酶的影响研究
1.5加工对糙米中淀粉淀粉的影响研究
1.5.1糙米中淀粉的组成
1.5.2淀粉的特性
2存在的问题和本研究的目的意义
2.1存在的问题
2.2目的和意义
3技术路线
4材料与方法
4.1试验一主要工艺参数对糙米型颗粒饲料工艺性能的影响
4.1.1试验设计
4.1.2仪器设备
4.1.3试验日粮
4.1.4试验方法
4.1.5考察指标
4.1.6数据处理
4.2试验二糙米型颗粒饲料加工工艺参数对颗粒饲料性能的影响及参数的优化
4.2.1试验设计
4.2.2仪器设备
4.2.3试验日粮
4.2.4试验方法
4.2.5考察指标
4.2.5数据处理
4.3 试验三冷制粒条件下糙米不同替代水平对颗粒饲料的影响
4.3.1试验设计
4.3.2仪器设备
4.3.3试验方法
4.3.4考察指标
4.3.4数据处理
5试验结果
5.1试验一结果与分析
5.1.1蒸汽压力测定结果
5.1.2蒸汽添加量测定结果
5.1.3给料速度测定结果
5.2试验二结果与分析
5.2.1试验结果
5.2.2回归方程的建立
5.2.3双因素分析
5.2.4 工艺参数的优化
5.3试验三结果与分析
5.3.1水中稳定性、硬度、饲料粉化率测定结果
5.3.2生产率测定结果
5.3.3密度和容重测定结果
6讨论
6.1主要工艺参数对糙米型颗粒饲料性能的影响
6.1.1蒸汽压力对糙米型颗粒饲料性能的影响
6.1.2蒸汽添加量对糙米型颗粒饲料性能的影响
6.1.3给料速度对糙米型颗粒饲料性能的影响
6.2加工工艺参数对糙米型颗粒饲料性能的影响
6.2.1加工工艺参数对糙米型颗粒饲料生产率的影响
6.2.2加工工艺参数对糙米型颗粒饲料粉化率的影响
6.2.3加工工艺参数对糙米型颗粒饲料硬度的影响
6.2.4加工工艺参数对糙米型颗粒饲料糊化度的影响
6.3饲粮中不同糙米替代水平对颗粒饲料性能的影响
6.3.1糙米替代玉米对颗粒饲料性能的影响
6.3.2糙米型饲粮中油脂的添加对颗粒饲料性能的影响
7结论与建议
7.1本研究结论
7.2本研究创新
7.3进一步研究建议
参考文献
附录
致谢
湖南农业大学;