声明
摘要
第一章 绪论
1.1 问题的提出
1.2 研究的目的和意义
1.3 国内外研究现状
1.3.1 国外研究现状
1.3.2 国内研究现状
1.3.3 国内外研究现状对比总结
1.4 研究内容与方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 拟解决的关键问题
1.4.3 技术路线
第二章 淡水鱼鱼体去头方法的研究
2.1 概述
2.2 鲢鱼鱼体体型参数的测量
2.2.1 试验材料
2.2.2 试验仪器
2.2.3 测试方法与指标
2.2.4 试验结果与分析
2.3 鲢鱼鱼体剪切特性试验研究
2.3.1 试验材料
2.3.2 试验仪器
2.3.3 测试方法和指标
2.3.4 鱼头剪切特性试验结果与分析
2.4 本章小结
第三章 去头机试验样机的设计制造
3.1 概述
3.2 去头机构方案的选择
3.3 去头机总体结构设计
3.3.1 去头机机架的设计
3.3.2 去头机导轨的设计
3.3.3 刀具夹具的设计
3.3.4 刀具的设计加工
3.3.5 去头机试验台面设计
3.4 气动控制系统设计
3.4.1 气缸的计算与选型
3.4.2 控制阀的计算与选型
3.5 本章小结
第四章 去头机样机的试验研究及优化
4.1 概述
4.2 去头机去头试验设计
4.2.1 试验材料
4.2.2 试验仪器与设备
4.2.3 试验性能指标
4.2.4 试验内容与方法
4.2.5 正交试验
4.3 试验结果与分析
4.3.1 不同规格的刀具对鱼体去头效果的影响
4.3.2 工作气压对鱼体去头效果的影响
4.3.3 鱼体头部定位距离对鱼体去头效果的影响
4.3.4 鱼体背部定位距离对鱼体去头效果的影响
4.3.5 正交试验分析
4.4 本章小结
第五章 结论与讨论
5.1 主要结论
5.2 讨论及展望
参考文献
致谢