富硒青钱柳虫草复方制剂的研制及降血糖作用研究

摘要

青钱柳（Cyclocarya paliurus(Batal)Ijinskaja），为我国特有的单种属植物，又名铜钱树、摇钱李等。早有古籍记载其枝叶具有清热解毒等功效，民间多将其制成茶叶饮用。目前已有大量研究表明青钱柳具有降血糖、降血脂和抗氧化等功效。发酵虫草菌粉是通过分离天然虫草菌株，进行深层发酵得到的。已有文献报导，发酵虫草菌粉与冬虫夏草具有相同的功效成分，具有提高免疫力、抗肿瘤等多种功效。本文以富硒青钱柳与发酵虫草菌粉为主要成分制成复方制剂，通过糖尿病模型小鼠评价其降血糖、抗氧化和免疫调节功效，采用二苯代苦味酰自由基（DPPH）、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子（O2·-）的反应体系对其体外抗氧化活性进行评价，并探究对链脲佐菌霉素损伤的胰岛素瘤β细胞存活率的影响。开展的主要研究工作如下： （1）水提和醇提富硒青钱柳叶得复合提取物，复配发酵虫草菌粉、枸杞提取物、茯苓提取物制成富硒青钱柳虫草复方，将其制剂成片剂、口服液和饮料。采用氢化物原子荧光光谱法检测富硒青钱柳虫草复方中硒元素含量，HPLC法测量腺苷含量。结果表明，富硒青钱柳虫草复方中硒含量为79.4μg/g,腺苷含量为895μg/g。 （2）腹腔注射链脲佐菌霉素联合高脂饲料建立糖尿病模型小鼠，按照人体推荐剂量分为富硒青钱柳虫草复方低、中、高剂量组，连续给药42天，测量实验小鼠糖耐量、血清中抗氧化酶活力、免疫器官指数。实验结果显示，适宜剂量的富硒青钱柳虫草复方显著降低糖尿病小鼠餐后血糖，并且具有一定的抗氧化活性和提高免疫器官指数的功效。 （3）采用二苯代苦味酰自由基（DPPH）、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子（O2·-）的反应体系检测富硒青钱柳虫草复方体外抗氧化活性。实验结果显示富硒青钱柳虫草复方可以有效的清除活性氧自由基（ROS）。 （4）使用链脲佐菌霉素损伤胰岛素瘤β细胞，测定富硒青钱柳虫草复方对损伤的胰岛素瘤β细胞存活率的影响，并检测细胞中ROS水平。结果显示适宜剂量的富硒青钱柳虫草复方显著提高胰岛素瘤β细胞存活率。并显著降低细胞内ROS水平。 目前，关于富硒青钱柳复配其他中药活性成分的制剂尚未有文献报道，上述研究结果为富硒青钱柳虫草复方制剂的开发提供坚实的实验依据。

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