摘要
第1章 绪论
1．1 课题背景
1．2 课题研究的目的和意义
1．3 野生蓝莓简介
1．3．1 野生蓝莓化学成分
1．3．2 野生蓝莓的多种功能
1．4 五大连池基本情况
1．4．1 地理位置及行政区划
1．4．2 自然资源
1．4．3 社会经济情况
1．4．4 五大连池市野生蓝莓资源情况
1．5 本文主要研究内容
1．5．1 本文研究的方式方法
1．5．2 本文研究的框架结构
第2章 蓝莓产业发展现状
2．1 世界蓝莓产业发展现状
2．1．1 世界蓝莓产业生产现状
2．1．2 世界蓝莓加工和出口贸易现状
2．2 我国蓝莓产业发展现状
2．2．1 我国蓝莓产业生产现状
2．2．2 我国蓝莓加工产业现状
2．3 五大连池野生蓝莓产业开发的重要意义
2．3．1 培育新的经济增长点，有利于食品工业的发展
2．3．2 发展多种经营，推动林区经济转型
2．3．3 加速产业升级，促进经济可持续发展
2．3．4 推进林权制度改革，实现林业又好又快发展
2．3．5 做大做强生态旅游业，促进人与自然和谐发展
第3章 五大连池野生蓝莓产业开发市场前景
3．1 国际市场需求预测
3．2 国内市场需求预测
3．3 蓝莓饮料市场分析与预测
3．3．1 果汁饮料市场前景
3．3．2 蓝莓果汁市场预测
3．4 野生蓝莓产业的开发是五大连池经济发展的历史性选择
第4章 五大连池野生蓝莓产业开发的优势
4．1 五大连池野生蓝莓产业开发的自然优势
4．1．1 种植气候适宜
4．1．2 种植土壤适宜
4．1．3 野生蓝莓品质极佳
4．2 五大连池野生蓝莓产业开发的政策优势
4．2．1 黑龙江省政策逐渐倾斜
4．2．2 五大连池政府管理方法得当
4．2．3 五大连池相关部门对野生蓝莓资源加强管理
4．3 五大连池野生蓝莓产业开发的技术优势
4．3．1 五大连池野生蓝莓果原生态丰产培育(半栽培)技术成熟
4．3．2 五大连池野生蓝莓系列产品的技术制约因素已经解决
4．3．3 五大连池有行业领先的果肉果汁生产技术
4．4 人力资源丰富
4．5 五大连池市交通运输能力辐射范围广
第5章 五大连池开发野生蓝莓产品经济效益丰厚
5．1 野生蓝莓产业开发方案
5．1．1 野生蓝莓开发更新改造方案
5．1．2 野生蓝莓开发更新改造生产规模
5．2 野生蓝莓果肉果汁生产规模
5．2．1 蓝莓果汁饮料生产方法及工艺流程
5．2．2 产品市场定位
5．2．3 营销策略
5．2．4 价格估算
5．2．5 本项目各项成本费用估算
5．2．6 经济效益预测
结论
参考文献
致谢
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