高校旅游管理专业本科生就业问题研究

摘要

2009年12月1日，国发（2009）41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》中指出：把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。意见的出台，标志着旅游业进入国家战略体系，预示着中国旅游业将迎来新一轮发展高潮。中国旅游业的大发展不仅大大拓展了旅游专业人才的需求空间，同时也对旅游专业人才尤其是中高级旅游专业管理人才提出更高的要求和目标。加快实施科教兴旅、人才强旅战略，培养和建设一支适应现代服务业发展要求的高素质旅游人才队伍已成为当务之急。
　　但是，我国的旅游业市场上存在一对尖锐的矛盾。一方面，旅游企业急需一大批素养高、踏实肯干、能力强而又富有创新精神的高素质人才，另一方面，尽管高校培养出大量旅游管理专业本科生，但却在本行业的就业率低下，大量的旅游管理专业本科生在择业时纷纷逃避自己的专业，跳槽、改行的现象非常普遍，成为行业人才流失的主体，导致旅游企业从业人员学历层次偏低，旅游从业者素质普遍不高，旅游专业人才比例偏低。就旅游管理专业本科生而言，“就业难”已经成为普遍的社会现象。高校旅游管理专业本科生行业内低就业率、高流失率不仅直接关系旅游本科教育的发展，更影响旅游业的健康发展。
　　本文以马克思主义就业思想为理论指导，以我国旅游管理专业本科生就业现状为研究对象，以国外旅游专业学生培养的先进经验为参照，以多元研究方法为手段，以构建一个完善的体系帮助高校旅游管理专业本科生树立正确的择业观为目标，在逻辑上通过理论研究、价值研究、实证研究、比较研究和策略研究五个步骤，对高校旅游管理专业本科生就业问题开展深入研究。
　　本文以高校旅游管理专业本科生行业内就业的重要意义为逻辑起点。教育教学的目标是培养适合市场需要的高素质人才，专业发展的前提是培养的毕业生充分就业，旅游教育服务旅游业的应有之义是旅游院校毕业生在旅游行业充分就业。在我国的旅游教育体系中，高等旅游教育担负着向旅游行业输送中高级旅游管理人才的重任，这一环节的工作对我国旅游业发展的整体水平产生重要而深远的影响。高校旅游管理专业本科生必须成为中国旅游业发展所依靠的主要力量。
　　在此基础上，本文着力从择业观的角度对高校旅游管理专业本科生就业问题进行研究。首先，从实证研究的角度论证了高校旅游管理专业本科生择业观的偏差是“就业难”形成的重要原因之一。按照社会的发展、行业的需要以及专业培养目标的要求，旅游管理专业本科生的择业观还存在着偏差，如择业思想功利化，在择业的过程中把收入作为选择工作的重要标准；择业动机偏重自我发展，更多地要求单位提供好的发展条件，较少思考自己能为单位所做贡献；择业目标趋向稳定性，希望得到高层次、高社会地位的工作；择业认知不完全，缺乏对社会、对行业、对职业的客观、全面、公正的了解和评价；对自身缺乏准确的定位，对自己的性格特征、知识能力没有足够的认识等。继而，通过大量数据资料分析影响高校旅游管理专业本科生择业观的因素，旅游高校、旅游行业、旅游企业、社会、学生个人等各方面的现实综合在一起直接导致高校旅游管理专业本科生的择业观出现偏差，影响他们的从业态度和效果，影响他们对本专业和本行业的认同感和从业信心，最终结果是形成旅游业发展与旅游人才就业之间的突出矛盾。
　　对帮助高校旅游管理专业本科生树立正确择业观的对策研究是本文的方法建构部分。旅游管理本科生择业观是个人因素、教育因素、社会因素和行业因素等多要素综合作用的结果，因此，帮助高校旅游管理专业本科生树立正确择业观也将是一个系统工程。各方面应密切协调运作，树立正确的旅游人才观、提高行业的吸引力、改变对旅游业的错误认知等多方式并举，使高校旅游管理专业本科生能够抓住机遇，应对挑战，充分发挥自身专业优势，服务于旅游业的发展需要，实现旅游高等教育价值最大化，从而为旅游行业输送更多高质量的专门人才，达到旅游行业发展和个人发展双赢的结果。
　　本文重点运用问卷调查法、系统方法、文献研究等方法。通过对作者多年来的调查研究结果以及有关专家学者的相关文献资料、政府部门官方网站的数据等进行科学分析整理，力求全面深入客观地反映高校旅游管理专业本科生择业观的偏差和影响。从系统论的角度研究高校旅游管理专业本科生择业观是本文的研究特色。单一从哪个角度都不能从根本上解决高校旅游管理专业本科生的择业观偏差问题。本文提出的对策力求有很强的针对性、时效性和可操作性。

目录

封面

中文摘要

英文摘要

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第一章 绪论

一、问题的提出

二、国内外研究综述

三、研究内容、研究方法和研究路径

四、不足与创新

本章参考文献：

第二章 理论基础

一、马克思主义就业理论

二、马克思主义“两种生产”理论

三、马克思有效供给理论

本章参考文献：

第三章 高校旅游管理专业本科生择业观现状与偏差

一、高校旅游管理专业本科生就业现状

二、高校旅游管理专业本科生行业内就业的机遇和挑战

三、高校旅游管理专业本科生择业观的偏差

本章参考文献：

第四章 高校旅游管理专业本科生择业观偏差的成因

一、教育部门因素

二、行业因素

三、文化因素

四、学生个人因素

五、其他因素

本章参考文献：

第五章 高校旅游管理专业本科生树立正确择业观的对策

一、提升高等院校旅游人才培养质量

二、提高行业对学生的吸引力

三、形成全社会重视旅游业的良好氛围

四、发挥学生主体的主观能动性

五、确保其他方面作用的发挥

本章参考文献：

结论

一、择业观的偏差是产生高校旅游管理专业本科生就业问题的重要原因

二、高校旅游管理专业本科生择业观的偏差是各方面综合作用的结果

三、帮助高校旅游管理专业本科生树立正确的择业观是系统工程

参考文献

攻读博士学位期间的学术成果

致谢