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果胶降解菌的筛选及利用马铃薯薯渣产酶条件优化
SCREENING OF PECTINASE PRODUCINGSTRAIN AND OPTIMIZATION OF CONDITIONSFOR USING POTATO PULP AS SUBSTRATE TOPRODUCE PECTINASE
摘 要
目 录
第 1 章 绪论
1.2 研究背景及目的和意义
1.3 国内外研究综述
1.4 相关研究中存在的问题
1.5 主要研究内容和技术路线
第 2 章 实验材料与方法
2.1 实验材料
2.2 实验方法
第 3 章 菌种的筛选和分子生物学鉴定
3.1 果胶降解菌的初筛
3.2 果胶降解菌的复筛
3.3 H 菌株 ITS 分子生物学鉴定
3.4 本章小结
第 4 章 对 H 菌发酵产果胶酶进行条件优化
4.1 H 菌发酵产果胶酶的单因素实验结果分析
4.2 H 菌株发酵产果胶酶的 PB 实验结果分析
4.3 H 菌株发酵产果胶酶的 BBD 实验结果分析
4.4 优化条件的验证
4.5 菌株 H 降解马铃薯薯渣效能分析
4.6 本章小结
结 论
参考文献
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致 谢
