声明
摘要
1 综述
1.1 纤维素与纤维素酶简介
1.1.1 葡聚糖内切酶
1.1.2 葡聚糖外切酶
1.1.3 β-葡萄糖苷酶
1.1.4 纤维素酶作用机理
1.1.5 影响纤维素酶活的因素
1.2 纤维素酶的来源
1.3.纤维素酶的应用
1.3.1 在畜牧生产与青贮饲料中的应用
1.3.2 在食品行业中的应用
1.3.3 纺织行业
1.4 纤维素酶的研究现状
1.4.1 自然选育
1.4.2 诱变选育
1.5 本研究的意义
2.纤维素酶产生菌的筛选、鉴定与产酶条件的优化
2.1 材料与方法
2.1.1 实验用材料
2.1.2 培养基和试剂
2.1.3 主要仪器
2.2 实验方法
2.2.1 纤维素酶产生菌的筛选
2.2.2 纤维素酶产生菌的保藏
2.2.3 纤维素酶产生菌的鉴定
2.2.4 酶标仪高通量CMC酶活测定法
2.2.5 菌株S-1产CMC酶条件的优化
2.3 结果和分析
2.3.1 产CMC酶菌株的筛选结果分析
2.3.2 产CMC酶菌株的鉴定
2.3.3 正交实验结果
2.4 结论
3.菌株S-1的离子束与等离子体诱变
3.1 材料与方法
3.1.1 实验用材料
3.1.2 实验试剂与培养基
3.1.3 实验仪器
3.2 实验方法
3.2.1 离子束诱变与诱变突变菌株的分离
3.2.2 等离子体诱变与诱变突变菌株的分离
3.2.3 离子束诱变致死率与正负突变率的计算
3.2.4 等离子体诱变致死率的计算
3.2.5 突变菌株的初筛和复筛
3.2.6 突变菌株的菌体与芽孢形态
3.2.7 突变菌株遗传稳定性分析
3.2.8 突变菌株的胞内CMC酶测定
3.3 结果与分析
3.3.1 菌株S-1的离子束诱变致死率与正突变率
3.3.3 离子束诱变后的菌落形态变化
3.3.4 离子束突变菌株的CMC酶活
3.3.5 离子束突变菌株308的形态学变化
3.3.6 出发菌株与突变菌株的胞内CMC酶与胞外CMC酶
3.3.7 突变菌株的遗传稳定性分析
3.4 讨论
4 菌株的生长曲线、产酶曲线与产酶条件的优化
4.1 材料与方法
4.1.1 实验材料
4.1.2 实验溶液与培养基
4.1.3 实验仪器
4.2 实验方法
4.2.1 菌株的生长曲线与CMC酶活测定
4.2.2 突变菌株308产CMC酶条件的优化
4.3 结果与分析
4.3.1 出发菌株S-1与突变菌株308、D36的酶活力曲线
4.3.2 出发菌株S-1与突变菌株308、D36的酶活力曲线
4.3.3 出发菌株S-1的菌密度(OD600)与CMC酶活力的关系
4.3.4 突变菌株D36的茵密度(OD600)与CMC酶活力的关系
4.3.5 突变菌株308的菌密度(OD600)与CMC酶活力的关系
4.3.6 突变菌株产CMC酶条件的优化
4.4 讨论
讨论
参考文献
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文及研究成果