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论文说明
摘要
1 文献综述
1.1 益生菌概述及其研究现状
1.2 益生菌应具备的条件
1.2.1 菌种安全性及稳定性
1.2.2 菌种宿主来源及其粘附、定植
1.2.3 菌种在胃肠道环境中的耐受性
1.3 常用益生菌的种类及作用机制
1.3.1 饲用乳酸杆菌制剂的研究
1.3.2 饲用芽孢杆菌制剂的研究
1.3.3 饲甩酵母菌制剂的研究
1.4 益生菌发酵豆粕的研究
1.5 发酵豆粕在动物生产上的应用
1.5.1 发酵豆粕对动物生长性能研究的影响
1.5.2 发酵豆粕对动物免疫功能的影响
1.5.3 发酵豆粕对动物肠道微生物区系平衡的调控
1.5.4 发酵豆粕对动物肠道形态影响的研究
2 引言
3 试验内容
试验一 耐胃肠道环境乳酸杆菌和芽孢杆菌的分离鉴定
1 材料与方法
1.1 材料
1.2 方法
1.3 数据处理
2 结果与分析
2.1 细菌筛选结果
2.2 筛选菌株的耐梯度酸和胆盐特性
2.3 优势菌株生长曲线测定结果
2.4 优势乳酸杆菌菌株L2、L4、L10产酸曲线测定结果
2.5 L2、L4、L1 0菌株抑菌活性的测定
2.6 16SrRNA基因扩增、预测与构建系统进化树
3 讨论
试验二 复合益生菌发酵豆粕过程中常规营养指标监测
1 材料和方法
1.1 菌种
1.2 发酵条件
1.3 测定指标及方法
2 结果与分析
3 讨论
试验三 益生菌发酵豆粕对固始鸡生产、免疫及肠道微生态的影响
1 材料和方法
1.1 试验动物与分组
1.2 试验饲粮和营养水平
1.3 饲养管理
1.4 测定指标和方法
1.5 数据统计与分析
2 结果与分析
2.1 益生菌发酵豆粕对固始鸡生长性能的影响
2.2 益生菌发酵豆粕对固始鸡免疫器官发育及血清免疫球蛋白的影响
2.3 益生菌发酵豆粕对固始鸡肠道发育的影响
2.4 益生菌发酵豆粕对固始鸡肠道主要菌群的影响
2.5 益生菌发酵豆粕对固始鸡肠道微生物区系的影响
2.6 益生菌发酵豆粕对固始鸡肠道形态的影响
3 结论与讨论
3.1 益生菌发酵豆粕对固始鸡生长性能的影响
3.2 益生菌发酵豆粕对固始鸡免疫器官发育及血清免疫球蛋白的影响
3.3 益生菌发酵豆粕对固始鸡肠道发育及肠道形态的影响
3.4 益生菌发酵豆粕对固始鸡肠道微生物区系的影响
结论
参考文献