第一章 绪论
第一节 研究背景及意义
一、研究背景
二、研究意义
第二节 国内外研究现状
一、国外研究现状
二、国内研究现状
三、研究评述
第三节 研究内容和研究方法
一、研究内容
二、研究方法
第二章 内部控制及采购业务理论概述
第一节 内部控制理论概述
一、内部控制的概念
二、内部控制的目标
三、内部控制的方法
第二节 采购业务理论概述
一、采购业务的概念、流程及风险
二、采购业务风险的控制措施
第三章 S食品公司原材料采购内部控制的现状
第一节 S食品公司的基本情况介绍
一、S食品公司简介及组织架构概述
二、S食品公司发展趋势和速冻食品行业特点
第二节 S食品公司原材料采购业务内部控制的现状
一、S食品公司原材料采购业务概述
二、S食品公司原材料采购业务职责划分
三、S食品公司原材料采购流程及机构设置情况
四、S食品公司原材料采购环节相关的财务分析
第三节 S食品公司原材料采购内部控制调查
一、设计调查问卷并发放
二、调查问卷结果
第四章 S食品公司采购业务内部控制问题及成因分析
第一节 原材料采购业务制度的建设不完善
一、原材料采购计划管理制度的缺失
二、原材料供应商的选择和评价制度不完善
三、原材料的验收制度存在缺陷
第二节 采购人员的绩效考核制度不够完善
第三节 原材料采购信息的收集和沟通工作不到位
一、原材料采购部门的信息传递不畅
二、原材料采购业务信息沟通机制不到位
第四节 原材料采购业务的自我评价体系不完善
第五节 S食品公司原材料采购业务内部控制问题产生的原因分析
第五章 S食品公司原材料采购业务内部控制体系的完善
第一节 原材料采购业务内部控制制度的完善
一、健全原材料采购计划管理制度
二、完善原材料供应商的选择和评价制度
三、加强原材料的验收控制
第二节 科学制定采购人员的绩效考核制度
第三节 加强原材料采购信息的收集和沟通
一、重视收集原材料采购业务的相关信息
二、完善原材料采购业务内外部信息沟通机制
第四节 实施原材料采购业务内部控制的自我评价
第六章 结论
参考文献
附录A S食品公司采购业务内部控制问卷调查
致谢
攻读学位期间的研究成果
河南科技大学;