提高杂交肉牛日粮养分转化为体增重效率的技术研究

摘要

试验1：用21头6月龄贵州本地杂交牛分为3组，每组7头，对照组喂给以豆粕为主要蛋白质来源的精料，试验1组喂给用紫花苕草粉代替50％豆粕的精料，试验2组喂给用紫花苕草粉全部代替豆粕的精料。通过30d对比饲养试验，结果表明：试验1组平均日增重提高170.38g(929.27g:758.89g，P＞0.05)；每kg体增重消耗饲料成本加降低0.09元(4.73：4.82，P＞0.05)；DM、CP、GE的摄入量分别提高1.34，0.04kg和0.03MJ。 试验2：用21头8月龄贵州本地杂交牛分为3组，每组7头。试验1组添加300mg/kg瘤胃素钠，试验2组添加1％脂肪酸钙，结果表明：试验1组ADG提高2.09g/d(951.92：949.83)，DMI提高0.17kg/d(6.55：6.38P＞0.05)，每kg增重消耗饲料干物质，比对照组高0.07kg/kg(5.05：4.98p＞0.05)，每kg增重消耗饲料成本比对照组低1.57(5.20：6.77)，差异显著(p＜0.05)。试验2组ADG降低63.42g/d(886.41：949.83)，DMI降低0.65kg/d(5.73：6.38p＞0.05)，每kg增重消耗饲料成本，降低1.24kg/kg(5.53：6.77)，差异显著(p＜0.05)。 试验3：用21头8月龄贵州本地杂交牛分为3组，每组7头，试验1组喂给基础日粮+瘤胃素钠+脂肪酸钙，试验2组喂给基础日粮+甜菜碱+中草药，试验3组喂给甜菜碱。结果表明：试验1组ADG(：，P＞0.05))；每kg体增重消耗饲料成本低0.21元(4.62元：4.41元，P＞0.05)；DM、EE和GE、CP、CFF的摄入量分别提高0.16kg，-0.06kg，0MJ，-0.06kg，0.03kg(6.88kg：6.72.kg，P＞0.05)(0.91kg：0..97kg,P＞0.05)(0.11MJ：0.11MJ，P＞0.05)(0.91kg：0.97kg，P＞0.05)(1.10kg：1.07kg,P＞0.05)；生长净能体增重效率提高0.001(0.047：0.046)；试验2组平均日增重高7.66g(ADG886.41g：949.83g，P＞0.05)；每kg体增重消耗饲料成本低0.3元(4.71元：4.41元，P＞0.05)；DM、EE和GE、CP、CF摄入量分别提高-0.26kg，0.01kg，0MJ，-0.03kg，-0.08kg(6.46kg：6.72kg，P＞0.05)(0.29kg：0.30kg，P＞0.05)(0.11MJ：0.11MJ，P＞0.05)(0.94kg：0.97，P＞0.05)(0.99kg：1.07kg，P＞0.05)；生长净能体增重效率提高0.04(0.50：0.046，P＞0.05)。从而认为，添加瘤胃素钠+脂肪酸钙对肉牛的增重和饲料转化效率明显高于单一使用瘤胃素钠和脂肪酸钙；添加甜菜碱对肉牛增重和饲料转化效率有促进作用；添加甜菜碱+中草药对肉牛增重和饲料转化效率的促进作用更为明显。 通过对21头杂交牛180-405日龄的饲养观察，结果表明：西本杂和安本杂共有4次生长高峰，分别出现在205-235、229-269、300-330、360-390日龄段；最大生长峰值出现在300-330日龄段，西本杂牛为1680g/d，安本杂牛为1920g/d；安本杂牛前3个峰值比西本杂牛分别高270、206和340g/d，差异显著(P=0.043)；第3次生长高峰(300-330日龄)后两个品种平均日增重基本相似；整个试验过程中，西本杂平均日增重为895.8g/d，安本杂平均日增重为975.3g/d，差异不显著。从而认为，安本杂的生长速度比西本杂快。

目录

论文说明：略语与符号一览表

第一部分前言

第二部分试验研究

第三部分6-18月龄本地西门塔尔、安格斯杂交肉牛体增重曲线模型研究

第四部分综合讨论

第五部分结论

参考文献

致谢

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