膜分离及超微粉碎技术在灵芝制剂中的应用研究

摘要

灵芝具有极高的营养和药用价值，目前市场上出现了许多灵芝产品，其大部分制备工艺是利用水提浸膏加工而制成的，而传统的灵芝水提液浓缩工艺能耗高、生产成本也高，同时，在提取工艺的有效成份含量、得率、以及制品纯度等品质方面仍有缺陷。为充分利用灵芝的价值，本文拟摸索一种节能、高效的灵芝制剂浸膏的制备方法，为有效地制备灵芝中间品提供一条新思路。 本文采用超微粉碎技术对灵芝药材进行粉碎，利用正交试验法对灵芝进行水提取工艺优化，采用膜分离技术对灵芝水提液进行膜分离试验。采用紫外分光光度计测定法和相关化学成分的薄层鉴别方法对灵芝超微粉与普通粉，膜分离工艺与常规工艺进行对比研究。用环磷酰胺(CY)建立免疫低下小鼠模型，研究灵芝制剂及两种浓缩方法得到的浸膏对小鼠免疫功能的影响。 研究结果显示，灵芝经超微粉碎后，特征性鉴别更明显，多糖含量是普通粉的4倍以上，同时对灵芝超微粉水提工艺进行了正交优化确定了灵芝超微粉的最佳提取工艺；通过膜浓缩试验，筛选出膜浓缩灵芝水提液最佳运行参数，对膜法浓缩和传统工艺浓缩的浸膏进行质量对比研究，研究结果显示，膜法浓缩干浸膏中的多糖平均含量明显高于传统工艺浓缩的干浸膏；膜法浓缩与传统工艺浓缩供试品均与灵芝对照药材和对照品的相应位置上显相同的色谱斑点；通过对小鼠免疫功能影响的实验发现，灵芝经过超微粉碎后提取并采用膜分离技术得到的灵芝浓缩液、灵芝胶囊及灵芝常规工艺浓缩液对免疫低下小鼠细胞免疫和体液免疫均有明显的促进作用。 通过常规浓缩和膜法浓缩得到的浸膏进行相关质量对比研究和对小鼠免疫功能影响试验研究结果表明，将此高效节能的超微粉碎技术及膜分离浓缩工艺应用于灵芝浸膏的制备从而得到的产品质量是良好的，为其进一步应用于大生产提供依据。

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文摘

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论文说明：缩略词表

声明

前言

第一章灵芝及膜分离技术研究进展

1.1灵芝研究进展

1.2膜分离技术应用研究

1.3结语

第二章 灵芝的超微粉碎及其水提液的制备

2.1仪器与材料

2.2方法

2.3结果与分析

2.3小结

第三章灵芝水提液膜分离试验

3.1仪器与材料

3.2方法

3.3结果与分析

3.4小结

第四章灵芝提取物药理实验的初步研究

4.1仪器与材料

4.2方法

4.3结果与分析

4.3小结

第五章 结论

致谢

参考文献

附录