声明
摘要
符号说明
第一章 前言
1.1 课题研究的目的和意义
1.2 课题研究的内容
第二章 文献综述
2.1 银叶树的概述
2.1.1 银叶树属植物简介
2.1.2 银叶树资源简介
2.1.3 银叶树化学成分简介
2.2 黄酮类化合物的概述
2.2.1 黄酮类化合物的性质
2.2.2 黄酮类化合物的作用
2.2.3 黄酮类化合物的提取方法的研究现状
2.2.4 黄酮类化合物的分离纯化方法的研究现状
2.2.5 黄酮类化合物抗氧化作用的研究
第三章 银叶树叶总黄酮的提取
3.1 纤维素酶法提取工艺
3.1.1 实验材料和仪器
3.1.2 实验方法
3.1.3 结果与讨论
3.1.4 小结
3.2 内部沸腾法提取工艺
3.2.1 实验材料和仪器
3.2.2 实验方法
3.2.3 结果与讨论
3.2.4 小结
3.3 乙醇提取工艺
3.3.1 实验材料和仪器
3.3.2 实验方法与结果
3.4 内部沸腾法与乙醇浸提法及酶提法提取银叶树叶总黄酮的比较
3.5 本章小结
第四章 银叶树叶总黄酮的纯化工艺
4.1 萃取法纯化工艺
4.1.1 实验材料与仪器
4.1.2 实验方法
4.1.3 结果与讨论
4.2 大孔吸附树脂法纯化工艺
4.2.1 实验材料与仪器
4.2.2 实验方法
4.2.3 结果与讨论
4.3 银叶树树叶总黄酮纯化方法的比较
4.4 本章小结
第五章 银叶树叶总黄酮的抗氧化性研究
5.1 实验材料与仪器
5.2 实验方法
5.2.1 过氧化值的测定
5.2.2 供试品溶液的制备
5.2.3 实验步骤
5.3 结果与讨论
5.3.1 银叶树叶总黄酮对油脂的抗氧化性作用
5.3.2 银叶树叶总黄酮对油脂的抗氧化影响
5.3.3 银叶树叶总黄酮溶液与VC对油脂抗氧化作用的比较
5.4 本章小结
第六章 结论与展望
参考文献
致谢
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