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目录
第1章 绪论
1.1 研究背景和意义
1.2 国内外研究现状
1.3 论文研究内容和组织结构
1.4论文主要创新点
1.5 本章小结
第2章 相关理论与关键技术
2.1 数据仓库
2.2 OLAP技术
2.3 数据挖掘
2.4 本章小结
第3章 食品安全风险分析数据仓库的分析与设计
3.1 食品安全风险分析数据仓库体系结构设计
3.2 食品安全风险分析数据仓库功能模块设计
3.3 食品安全风险分析数据仓库构建方案
3.4 本章小结
第4章 食品安全风险分析数据仓库的实现
4.1 数据预处理
4.2 创建维度表、事实表
4.3 多维数据集构建与处理
4.4 OLAP处理结论分析
4.5决策树模型挖掘分析
4.6 本章小结
第5章 总结与展望
5.1 总结
5.2 展望
致谢
参考文献
作者简介
攻读硕士学位期间发表的论文