声明
1 绪论
1 .1 研究的背景和意义
1 .2 研究的思路和方法
2 文献综述
2 .1 食品安全监管的相关研究
2 .2 政府职能的相关研究
3 .1 食品安全监管体系的现状
3 .2 工商行政管理部门在食品安全监管中的职能
4 .1 梅州市食品安全的现状
4 .2 梅州市工商行政管理部门履行食品安全监管职能的现状
5 .1 问卷设计与调查组织
5 .2 描述性统计分析
5 .3 梅州市工商行政管理部门食品安全监管职能履行中存在的问题
5 .4 梅州市工商行政管理部门食品安全监管职能履行中存在问题的原因分析
6 结论与讨论
6 .1 研究的主要结论
6 .2 研究局限与未来研究展望
6 .3 管理启示
致谢
参考文献
附录A
附录B
附录C