甘肃省栽培宽叶羌活质量评价及药材预处理方式的研究

摘要

本文从羌活的地理分布、资源现状、人工驯化及栽培、化学成分、质量控制及药理学特性等方面阐述了此种药用植物的研究概况，总结了羌活的研究成果，发现目前还缺乏羌活人工驯化及栽培、药材品质提升及预处理的一个系统性的研究。针对羌活相关研究存在的不足，提出了羌活驯化后的药材品质、最适栽培年限、适种区分布、药材品质与生态因子的关系、药材预处理方式及条件的系统性研究方法。
　　以甘肃省栽培宽叶羌活主要产区（定西、陇南、甘南）的野生、栽培两年、栽培三年的宽叶羌活根系为材料，分别测定根系的生物量指标（根鲜重、根干重、主根长及直径）以及主要活性物质（羌活醇、异欧前胡素、挥发油、浸出物、多糖、总灰分及酸不溶性灰分）的含量，以此为指标对野生与栽培、栽培两年与三年、不同产地栽培两年以及不同干燥方式处理的宽叶羌活品质进行评估;同时采集土壤样品，分析测定土壤有机质、全氮、全磷、有效磷、速效钾等5种营养指标的含量，分析检测土壤容重、pH、土壤团粒结构（粘粒、粉粒、砂粒的比重）等物理指标。通过Pearson相关、冗余分析(RDA)方法分析化学成分与土壤因子间的相关性。取得以下主要结果如下:
　　(1)对比野生羌活与栽培羌活的产量及品质，栽培羌活的产量及活性物质总量显著高于野生羌活，栽培羌活的品质较优。
　　(2)对比不同产地栽培两年宽叶羌活的产量及品质，马营、碌坝、陈塄坎以及甘布塔样地宽叶羌活样品的产量较高，单位重量样品中活性物质的相对含量较高，整体品质较优，陇南地区、甘南高原为宽叶羌活推广栽培的理想选址。
　　(3)分析栽培宽叶羌活中化学成分含量与生态因子的关系，有机质、全氮、有效磷、速效钾、容重、pH、海拔、温度等因子是影响宽叶羌活中活性物质积累的主要因素，在宽叶羌活推广栽培过程中，应注意施肥量和配比以及合理选址。
　　(4)分析栽培年限对宽叶羌活生物量、化学成分及经济效益的影响，三年生栽培宽叶羌活根鲜重、干重、主根长及直径较两年生分别增加112.20％、104.78％、27.00％、18.35％，总产量为两年生的2～3倍;三年生宽叶栽培羌活中有效成分总含量大幅增加，羌活醇、异欧前胡素、挥发油、浸出物、多糖含量分别增加128.11％、93.48％、73.42％、103.16％、79.49％;栽培三年羌活所得利润较栽培两年高出45.49％
　　(5)对比不同干燥方式及条件下栽培宽叶羌活的品质变化，阴干、60℃烘干两种干燥方式下，宽叶羌活中主要活性物质总含量较高，为羌活鲜样的较优干燥方式，大批量处理羌活鲜样时，宜采用60℃烘干。

目录

声明

摘要

1 绪论

1．1 药用羌活属植物的研究现状

1．1．1 羌活的分类及地理分布

1．1．2 羌活的资源现状

1．1．3 羌活的生物学特征

1．1．4 野生羌活的人工驯化及栽培

1．2 羌活化学成分的研究历程及药材质量评估

1．2．1 挥发油测定

1．2．2 非挥发性成分测定

1．2．3 微量元素测定

1．2．4 质量控制的指标及方法

1．3 药理作用及临床应用

1．3．1 羌活抑菌、抗病毒作用

1．3．2 抗炎、镇痛、解热作用

1．3．3 心脑血管药理作用

1．4 研究的目的与意义

2 材料与方法

2．1 实验材料

2．1．1 仪器

2．1．2 药品

2．1．3 实验材料

2．2 实验方法

2．2．1 野生与栽培羌活品质的对比研究

2．2．2 不同地区栽培羌活品质对比及其与土壤因子、气候因子间关系的研究

2．2．3 栽培年限对宽叶羌活生物量及主要活性物质含量的影响

2．2．4 不同干燥方式及条件对栽培羌活品质的影响

2．3 检测方法

2．3．1 羌活样品中各活性成分含量的测定

2．3．2 土壤样品中各化学成分含量的测定

2．3．3 土壤样品物理性质的测定

2．4 数据处理

3 结果与分析

3．1 野生羌活与栽培宽叶羌活品质的研究

3．1．1 野生与栽培宽叶羌活外观品相对比

3．1．2 野生与栽培宽叶羌活主要活性成分对比

3．1．3 野生与栽培羌活综合比较

3．2 甘肃省不同产地人工栽培宽叶羌活药材品质的研究

3．2．1 不同产地栽培两年宽叶羌活生物量的对比

3．2．2 不同产地栽培两年宽叶羌活主要活性物质含量的对比

3．2．3 不同产地栽培两年宽叶羌活品质的综合比较

3．3 宽叶羌活中活性物质含量与土壤因子及气候因子关系的研究

3．3．1 不同产地土壤化学成分含量的对比

3．3．2 不同产地土壤质地的对比

3．3．3 不同产地气候因子的对比

3．3．4 宽叶羌活中活性物质含量与土壤因子关系的研究

3．3．5 宽叶羌活活性物质含量与气候因子关系的研究

3．4 栽培年限对宽叶羌活药材品质的研究

3．4．1 栽培年限对宽叶羌活生物量的影响

3．4．2 栽培年限对宽叶羌活主要活性物质含量的影响

3．4．3 栽培年限对宽叶羌活经济效益的影响

3．5 不同干燥条件对宽叶羌活药材品质影响的研究

3．5．1 不同干燥方式对宽叶羌活活性物质含量的影响

3．5．2 不同干燥温度对宽叶羌活活性物质含量的影响

4 讨论

4．1 关于栽培宽叶羌活与野生羌活品质的差异

4．2 不同产地栽培宽叶羌活中活性成分含量的关系

4．3 土壤因子对中药材有效成分的作用机理

4．4 宽叶羌活中活性物质含量与生态因子的关系

4．5 关于最适栽培年限的问题

4．6 关于栽培年限对宽叶羌活中主要活性物质含量的影响

4．7 关于干燥方式、条件对宽叶羌活中主要活性物质含量的影响

5 结论

致谢

参考文献

攻读学位期间的研究成果