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第一章文献综述
1引言
2食品安全问题与检测
2.1食品安全与评价
2.2食品分析与检测
3吩噻嗪类药物
3.1吩噻嗪类药物的性质与应用
3.2氯丙嗪、异丙嗪的检测
4代谢组学的应用
4.1样品的采集与制备
4.2代谢数据的采集
5液相色谱及液相色谱-质谱联用技术在代谢研究中的应用
5.1液相色谱
5.2质谱技术
5.3液相色谱-质谱联用技术
6大鼠代谢的研究
6.1体外肝脏代谢
6.2体内代谢
7实验规划
参考文献
第二章糖皮质激素的检测
1引言
2实验部分
2.1主要试剂
2.2主要仪器
2.3标准工作液的配制
2.4实验步骤
3结果与讨论
3.1仪器条件
3.2色谱条件的选择
3.3质谱条件的优化
3.4样品提取方法的选择
3.5线性关系
3.6回收率与检出限
4小结
参考文献
第三章 固相萃取超高效液相色谱-电喷雾串联质谱对动源食品中氯丙嗪、异丙嗪及其代谢物氯丙嗪亚砜和异丙嗪亚砜的测定
1引言
2实验部分
2.1仪器与试剂
2.2标准储备液的配制
2.3实验步骤
2.4仪器工作参数
3结果与讨论
3.1色谱条件的选择
3.2质谱解析及质谱条件的优化
3.3样品提取方法的选择
3.4线性关系和检出限
3.5回收率与精密度
3.6实际样品的测定
3.7结论
参考文献
第四章高效液相色谱—电喷雾串联质谱联用技术用于氯丙嗪,异丙嗪代谢物的鉴定、表征及药效性研究
1引言
2实验部分
2.1主要试剂与材料
2.2主要仪器
2.3鼠肝微粒体(microsome)组分的制备
2.4体外实验(in vivo)以及样品制备
2.5体内试验(in vivo)以及样品的制备
2.6大鼠代谢研究
3结果与讨论
3.1操作步骤
3.2氯丙嗪代谢物的鉴定与表征
3.3异丙嗪代谢物的鉴定与表征
3.4氯丙嗪、异丙嗪体内代谢药效性研究
3.5小结
参考文献
展望
在学期间发表的论文
致谢
厦门大学;