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三明市野生香菇种质资源分离与鉴定

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1文献综述

1.1香菇的概况

1.1.1香菇生物特性

1.1.2香菇的营养、保健功能和经济价值

1.1.3传育种进展

1.2食用菌菌种的鉴定方法

1.2.1经典鉴定方法

1.2.2分子鉴定方法

1.3 rDNA ITS序列及其在菌种鉴定上的应用

1.3.1核糖体DNA(rDNA)

1.3.2真菌核rDNA的组成结构

1.3.3 rDNA区段分析

1.3.4 ITS序列分析在食用菌菌种鉴定上的应用

1.4本研究的目的和意义

2材料和方法

2.1材料

2.2试剂、仪器

2.2.1培养基

2.2.2主要试剂

2.2.3主要仪器设备

2.3方法

2.3.1野生香菇菌种的分离

2.3.2野生香菇菌落特征的比较

2.3.3野生香菇菌丝细胞的显微观察

2.3.4锁状联合的观察

2.3.5 ITS序列测序鉴定野生香菇菌种

2.3.6野生香菇菌丝生长速度的测定

2.3.7出菇试验

3结果与分析

3.1野生香菇的子实体

3.2菌落特征

3.3菌丝的显微观察

3.3.1菌丝锁状联合观察

3.3.2菌丝及细胞核的形态特征

3.4 ITS序列测序鉴定野生香菇菌种

3.4野生香菇菌丝生长速度的比较

3.6出菇试验

3.7菌丝生长速度与香菇产量的关系

4讨论与展望

4.1试验方法的讨论

4.2测序结果的处理

4.3分子学鉴定在野生食用菌品种鉴定上的应用前景

4.4菌丝生长速度与香菇产量的关系

4.5展望

参考文献

致 谢

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摘要

本研究从三明采集到156个野生香菇标本,最终成功分离到62个菌株并对其进行了初步鉴定。随着生物学技术的发展,分子鉴定技术如RAPD、SRALP和ISSR等可以对菌丝体进行种类鉴定。本试验是基于rDNA ITS区段对菌丝体进行物种鉴定。首先扩增野生食用菌rDNA ITS片段,然后测序并与数据库中的序列进行比较,结合出菇试验及形态特征鉴定所获得的菌株均为香菇。 本试验对野生香菇的菌落、菌丝形态等进行了初步研究,评价了所采集的野生香菇菌种的种质资源,包括生长速度的比较和出菇试验等。结果表明不同地点的野生香菇菌株的出菇能力不同,即使是同一个地点采集的野生香菇菌种,其出菇能力也存在差异,结果便于指导食用菌的生产与实践。

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