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第1章 文献综述
1.1 柑橘加工概况
1.2 柑橘皮渣综合利用概况
1.2.1 柑橘皮渣在饲料工业中的应用
1.2.2 柑橘皮渣与医药及保健
1.3 柑橘皮渣发酵饲料在动物饲喂中的应用及研究概况
1.3.1 柑橘皮渣发酵饲料在动物饲喂中的应用
1.3.2 柑橘皮渣发酵饲料不同添加水平对动物的影响研究
1.4 柑橘皮渣与柑橘皮渣发酵饲料营养成分研究概况
1.4.1 柑橘皮渣和柑橘皮渣发酵饲料的常规营养成分研究概况
1.4.2 柑橘皮渣和柑橘皮渣发酵饲料中的矿物质和微量元素分析研究概况
1.4.3 柑橘皮渣和柑橘皮渣发酵饲料中的维生素分析研究概况
1.4.4 柑橘皮渣和柑橘皮渣发酵饲料中的苦味物质分析研究概况
1.5 柑橘皮渣及柑橘皮渣发酵饲料功能特性研究概况
1.5.1 柑橘皮渣功能特性研究概况
1.5.2 柑橘皮渣发酵饲料与奶牛隐性乳房炎
1.6 发展前景
第2章 柑橘皮渣发酵饲料饲喂泌乳奶牛研究
2.1 材料与方法
2.1.1 试验地点与试验期
2.1.2 试验材料
2.1.3 主要仪器与设备
2.1.4 试验设计
2.1.5 试验方法
2.2 结果与分析
2.2.1 柑橘皮渣发酵饲料对奶牛产奶量与产奶质量的影响
2.3 结论
第3章 饲喂柑橘皮渣发酵饲料对牛乳中体细胞数的影响
3.1 材料与方法
3.1.1 试验材料
3.1.2 主要仪器与设备
3.1.3 试验方法
3.2 结果与分析
3.3 小结
第4章 柑橘皮渣发酵饲料提取物溶液抑菌研究
4.1 材料与方法
4.1.1 试验材料
4.1.2 主要仪器与设备
4.1.3 试验方法
4.2 结果与分析
4.2.1 柑橘皮渣发酵饲料提取物溶液对黑曲霉和黄曲霉的抑菌活性
4.2.2 柑橘皮渣发酵饲料提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌粪链球菌的抑菌活性
4.2.3 柑橘皮渣发酵饲料提取物对啤酒酵母没有抑菌活性
4.3 小结
第5章 柑橘皮渣发酵饲料有效活性成分提取工艺优化
5.1 试验材料与方法
5.1.1 试验材料
5.1.2 主要仪器与设备
5.1.3 试验方法
5.1.4 数据处理
5.1.5 最优组合验证试验
5.2 试验结果与讨论
5.2.1 柑橘皮渣发酵饲料粗提液提取工艺单因素试验结果
5.2.2 响应面分析法对饲料活性成分提取工艺优化
5.3 小结
第6章 柑橘皮渣发酵饲料活性成分的初步鉴定
6.1 材料与方法
6.1.1 试验材料
6.1.2 主要仪器与设备
6.1.3 试验方法
6.2 结果与讨论
6.2.1 类黄酮化合物鉴定结果
6.2.2 标准曲线的绘制
6.2.3 类黄酮化合物含量测定结果
6.2.4 粗提物溶液、萃取的类黄酮类物质溶液及去除液抑菌性试验
6.3 小结
第7章 总结
参考文献
致谢
攻读硕士期间发表的论文