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粮食中真菌毒素的荧光定量免疫层析技术研究

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英文缩略表

第1章 文献综述

1.1研究目的和意义

1.2真菌毒素概述

1.2.1黄曲霉毒素B1

1.2.2玉米赤霉烯酮

1.2.3赭曲霉毒素A

1.3真菌毒素检测方法

1.3.1仪器检测方法

1.3.2免疫学检测方法

1.4荧光免疫层析法

1.4.1量子点荧光免疫层析法

1.4.2量子点微球荧光免疫层析法

1.4.3时间分辨荧光免疫层析法

1.5荧光免疫层析法检测真菌毒素的研究展望

1.5.1多种荧光免疫层析法检测真菌毒素的比较

1.5.2真菌毒素混合污染的同时检测

1.6研究内容和方法

1.6.1黄曲霉毒素B1单克隆抗体的制备

1.6.2粮食中黄曲霉毒素B1的三种荧光定量免疫层析技术研究

1.6.3同时检测粮食中三种真菌毒素的多重时间分辨荧光定量免疫层析技术研究

第2章 黄曲霉毒素B1单克隆抗体的制备

2.1试验材料

2.1.1试剂

2.1.2仪器与设备

2.1.3溶液体系

2.2试验方法

2.2.1抗原制备

2.2.2动物免疫

2.2.3抗血清筛选

2.2.4黄曲霉毒素B1单克隆抗体的制备

2.2.5抗体纯化

2.2.6抗体生物素化

2.2.7抗体性能鉴定

2.3结果与分析

2.3.1全抗原鉴定

2.3.2抗血清筛选

2.3.3单克隆抗体的制备

2.3.4抗体的性质

2.4讨论

2.4.1人工抗原的合成

2.4.2单克隆抗体的制备

2.4.3与文献报道的抗体的比较

2.5小结

第3章 粮食中黄曲霉毒素B1的三种荧光定量免疫层析技术研究

3.1试验材料

3.1.1试剂

3.1.2耗材

3.1.3仪器与设备

3.1.4溶液体系

3.2试验方法

3.2.1三种荧光标记物性质的鉴定

3.2.2三种标记抗体荧光探针的制备

3.2.3三种荧光定量免疫层析检测方法的建立

3.2.4三种荧光定量免疫层析方法工艺条件的优化

3.2.5动力学分析

3.2.6定量检测

3.2.7实际样品检测

3.3讨论

3.3.1三种荧光标记物的电镜表征分析

3.3.2三种荧光定量免疫层析法的原理

3.3.3荧光定量免疫层析法工艺条件的优化

3.3.4动力学分析

3.3.5定量检测

3.3.6实际样品检测

3.4讨论

3.4.1三种荧光定量免疫层析法的比较

3.4.2与国内外方法比较

3.5小结

第4章 同时检测粮食中三种真菌毒素的多重时间分辨荧光定量免疫层析技术研究

4.1试验材料

4.1.1试剂

4.1.2耗材

4.1.3仪器与设备

4.1.4溶液体系

4.2试验方法

4.2.1时间分辨荧光探针的制备

4.2.2多重时间分辨荧光定量免疫层析法的建立

4.2.3检测方法优化

4.2.4动力学分析

4.2.5定量检测

4.2.6实际样品检测

4.3结果与分析

4.3.1多重时间分辨荧光定量免疫层析法的原理

4.3.2多重时间分辨荧光定量免疫层析法的优化

4.3.3动力学分析

4.3.4定量检测

4.3.5实际样品检测

4.4讨论

4.4.1时间分辨荧光微球标记抗体

4.4.2与国内外方法的比较

4.5小结

第5章 结论与展望

5.1结论

5.1.1 黄曲霉毒素B1单克隆抗体的制备

5.1.2粮食中黄曲霉毒素B1的三种荧光定量免疫层析技术研究

5.1.3同时检测粮食中三种真菌毒素的多重时间分辨荧光定量免疫层析技术研究

5.2展望

5.2.1荧光探针保存方式的探究

5.2.2时间分辨荧光定量免疫层析法优势普适性的探究

参考文献

致谢

攻读硕士学位期间发表论文

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著录项

  • 作者

    左晓维;

  • 作者单位

    西南大学;

  • 授予单位 西南大学;
  • 学科 农产品加工及贮藏工程
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 陶晓奇;
  • 年度 2019
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类
  • 关键词

    粮食; 真菌毒素; 荧光定量; 免疫;

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