葛根素对大鼠血脂影响的研究

摘要

该研究设计以高脂膳食诱发的高脂血症大鼠为模型,观察Pur对大鼠脂质代谢(血清TC、TG、LDL-C及AP0B)、血浆中血栓素A<,2>(Thromboxane A<,2>,TXA<,2>)、前列腺(环)素(Prostacyclin ,PGI<,2>)、一氧化氮(NO)及动脉壁内皮一氧化氮合酶(Endothelial nitric oxide synthase,eNOS)、清道夫受体CD36水平及血液流变学的影响,以进一步探讨Pur干预在AS防治中的相关机制,并为Pur的临床应用和营养保健品开发提供理论依据.将48只成年wistar大鼠随机分为4组,每组12只、雌雄各半,即基础饲料组(ND)、高脂饲料组(HFD)、Pur干预组Ⅰ(HFD+1g/kg Pur饲料)、Pur干预组Ⅱ(HFD+2g/kg Pur饲料).大鼠分笼饲养,自由摄取食物和饮水,每二周称一次体重并记录动物摄食量.饲养4周后,处理第一批大鼠时,各组均随机取6只大鼠.测血液各项生化指标,取肝脏、主动脉弓组织病理切片以检测有关指标.饲养8周后,处理第二批大鼠,再进行血液生化指标的检测及肝脏、主动脉弓组织的病理切片,血液流变学指标测定,并对相应指标不同时相进行动态观察:以酶联比色法测定血清TG、TC、LDL-C和HDL-C含量;以放射免疫法测定血浆PGI<,2>和TXA<,2>含量;以硝酸还原酶法测定血浆NO含量;以免疫印迹法检测大鼠主动脉壁eNOS和清道夫受体CD36的表达.结果表明,与基础饲料组相比,高脂饲料组大鼠血清TG、TC、LDL-C的含量和动脉粥样硬化指数(AI)值显著升高;血浆TXA<,2>的含量和TXA<,2>/PGI<,2>比值显著升高;血浆NO含量显著降低;清道夫受体CD36的表达明显增强.同时,与高脂饲料组相比,Pur干预Ⅰ组和Pur干预Ⅱ组大鼠血清TG、TC、LDL-C的含量和AI值显著降低,HDL-C的含量显著升高;血浆PGI<,2>的含量和TXA<,2>/PGI<,2>比值显著降低;血浆NO含量显著升高,清道夫受体CD36的表达明显减弱,eNOS活性显著增加.研究证明Pur具有显著降血脂作用,而且Pur干预Ⅱ组的降血脂效果要比Pur干预Ⅰ组更显著.此外,血液流变学实验提示Pur可以明显降低血浆粘度,对高、低切粘度有一定的降低作用.同时可以通过红细胞的变形能力,降低红细胞的聚集性来改变血液的粘滞状态,从而降低血液的粘度,达到预防AS的作用.

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论文正文葛根素对大鼠血脂影响的研究

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参考文献

文献综述一某些营养素与脂质代谢的研究进展

文献综述二Pur对脂质代谢的影响

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