声明
第一章 绪论
1.1 概述
1.2 婴幼儿配方奶粉中的维生素
1.3 奶粉中维生素测定的前处理方法研究进展
1.4 配方奶粉中水溶性维生素测定方法的研究进展
1.5 配方奶粉中脂溶性维生素测定方法的研究进展。
1.6 婴幼儿配方奶粉维生素分析中的难点
1.7 本课题的主要研究内容与意义
参考文献
第二章 UPLC-MS/MS法测定配方奶粉中的水溶性维生素
2.1 前言
2.2 实验部分
2.3 结果与讨论
2.4 本章小结
参考文献
第三章 UPLC-MS/MS法测定配方奶粉中的脂溶性维生素
3.1 前言
3.2 实验部分
3.3 结果与讨论
3.4本章小结
参考文献
第四章 SFC-MS/MS法测定配方奶粉中的脂溶性维生素
4.1 前言
4.2 实验内容
4.3 结果与讨论
4.4 本章小结
参考文献
第五章 维生素质谱离子化与响应的机理探讨
5.1 前言
5.2 实验部分
5.3 结果与讨论
5.4 本章小结
参考文献
附录 攻读学位期间发表的论文
致谢