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摘要
Extraction, purification, structural characteriza
Abstract
1前言
1.1 鱼鳔研究概述
1.1.1鱼鳔功能因子研究进展
1.1.2 鱼鳔的加工利用研究
1.2 糖胺聚糖研究进展
1.2.1 糖胺聚糖的定义及分类
1.2.2 糖胺聚糖的提取与纯化
1.2.3 糖胺聚糖的化学组成与结构研究
1.3 研究目的与意义
1.4主要研究内容
2 鱼鳔糖胺聚糖提取工艺的研究
2.1 材料与方法
2.1.2 主要试剂
2.1.3 主要仪器
2.2 实验方法
2.3数据处理
2.4 结果与分析
2.4.1 单因素实验
2.4.2 响应面实验
2.4.3 验证实验
2.5 讨论
2.6 本章小结
3 鱼鳔糖胺聚糖分离纯化
3.1 材料与方法
3.1.1 实验材料
3.1.2 主要试剂
3.1.3 主要仪器
3.2 实验方法
3.2.1 初级纯化
3.2.2 DEAE C-52离子交换层析
3.2.3 Sephadex G-300 凝胶柱层析
3.3 结果与分析
3.3.1 鱼鳔糖胺聚糖DEAE C-52离子交换层析分离结果
3.3.2 鱼鳔糖胺聚糖Sephadex G-300 凝胶柱层析分离结果
3.4 讨论
3.5 本章小结
4 鱼鳔糖胺聚糖理化性质分析
4.1 材料与方法
4.1.2 主要试剂
4.1.3 主要仪器
4.2 实验方法
4.2.5糖醛酸含量测定
4.2.6氨基己糖含量测定
4.3 结果与分析
4.3.1 多糖含量的测定
4.3.2糖胺聚糖含量的测定
4.3.3 蛋白质含量的测定
4.3.4 硫酸基含量的测定
4.3.5糖醛酸含量测定
4.3.6氨基己糖含量测定
4.4 讨论
4.5 本章小结
5 鱼鳔糖胺聚糖结构特征分析
5.1 材料与方法
5.1.2 主要试剂
5.1.3 主要仪器
5.2 实验方法
5.2.2 紫外光谱扫描
5.2.3 醋酸纤维薄膜电泳
5.2.4单糖组成
5.2.5 红外光谱扫描
5.2.6 核磁共振分析
5.3 结果与分析
5.3.1 纯度及相对分子质量
5.3.2 紫外光谱扫描
5.3.3红外光谱扫描
5.3.4醋酸纤维薄膜电泳
5.3.5 单糖组成
5.3.6 NMR
5.4 讨论
5.5 本章小结
6 鱼鳔糖胺聚糖活性评价
6.1 材料与方法
6.1.2 主要试剂
6.1.3 主要仪器
6.2 实验方法
6.2.1吸湿保湿特性研究
6.2.2 抗补体活性研究
6.2.3 体外结合胆酸盐能力研究
6.3 结果与分析
6.3.2 鱼鳔糖胺聚糖的抗补体活性测定
6.3.3 鱼鳔糖胺聚糖的体外结合胆酸盐能力测定
6.4 讨论
6.4.1 保湿性和吸湿性评价
6.4.2 抗补体活性评价
6.4.3 结合胆酸盐能力评价
6.5本章小结
7 总结论
7.1 本文的主要结论
7.2 创新点
7.3本文存在的问题及展望
参考文献
致 谢
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