食品中苯并咪唑类农药残留的液相色谱-质谱/质谱法(HPLC-MS/MS)分析研究

摘要

本研究建立了同时测定基质中多菌灵、噻菌灵、麦穗宁、硫菌灵、甲基硫菌灵和烯菌灵残留的液相色谱-质谱/质谱（HPLC-MS/MS）的分析方法。
　　 在国内外研究的基础上，通过实验对前处理的提取、净化条件进行了优化，由实验结果表明：采用乙腈提取，PSA-C18-石墨化炭黑粉净化，提取净化的效果最好。
　　 在本研究的色谱条件下，多菌灵、噻菌灵、麦穗宁、硫菌灵、甲基硫菌灵和烯菌灵在0.2μg/mL～10μg/mL间呈现良好的线性关系，相关系数≥0.9990。经过实验确定了液相色谱-质谱/质谱（HPLC-MS/MS）法中多菌灵、噻菌灵、麦穗宁、硫菌灵、甲基硫菌灵和烯菌灵的检出限为5μg/kg。在大米、小麦、猪肉、猪肝、牛奶、柑橘、苹果、土豆、核桃仁、菠菜和茶叶基体中进行添加回收实验，添加浓度在5～25μg/kg间，回收率为61.6％～104.8％，变异系数为6.0％～14.4％。
　　 本方法的测定低限可达5mg/kg,完全能满足当前各国的残留限量要求。检测本方法前处理过程简便，灵敏度高，定量结果准确，适用于食品中苯并咪唑类农药残留量的检测。外拓性强(可根据要求，增加检测农药品种)，值得在进出口食品检测中推广使用。

目录

文摘

英文文摘

声明

第1章 引言

第2章 材料与方法

第3章 结果与分析

第4章 结论

致 谢

参考文献