高星级酒店管理类培训效果评估的模型构建

摘要

随着高星级酒店之间竞争的加剧，培训作为人力资本增值的主要方式发挥着越来越重要的作用。然而，长期以来因为缺乏科学有效的培训效果评估工具，使得酒店管理层和投资者不清楚培训给员工和企业带来的真正价值，从而减少了他们对培训的投入，进而削弱了培训的效果。因此，建立一套科学实用的培训效果评估体系尤为重要。本研究将着眼于对企业有重要意义并且迁移性较强的管理类培训，尝试构建一个适用于高星级酒店培训效果评估的模型，从而使得培训效果评估更为科学与准确，促使酒店重视培训效果评估的重要性，进而推动培训管理水平的提高。
　　 本研究采用定性与定量相结合的研究方法。首先，回顾并总结了培训效果评估的理论基础及相关的研究成果。之后，在汇总现有评估指标和专家访谈的基础上，对15家高星级酒店进行了实证研究，运用探索性因子分析与层次聚类分析构建出了一个具有两个层次、五大类一级指标和21个二级指标项的高星级酒店管理类培训效果评估模型。为了增强模型的实用性，通过层次分析法(AHP)为各个指标分配了相应的权重，从而构建出完整模型。最后，总结了研究成果，并结合研究过程与研究方法，提出了研究的创新点、局限以及对未来研究的展望。

目录

声明

摘要

1 引言

1．1 研究背景

1．2 研究目的

1．3 研究意义

1．3．1 理论意义

1．3．2 实践意义

1．4 研究思路与研究方法

2 培训效果评估文献综述

2．1 相关概念界定

2．1．1 培训

2．1．2 管理类培训

2．1．3 培训效果评估

2．2 培训效果评估的理论基础

2．2．1 人力资本理论

2．2．2 培训转化理论

2．2．3 人力资源会计理论

2．3 国内外培训效果评估模型综述

2．3．1 国外的主要研究成果

2．3．2 国内的主要研究成果

2．4 管理培训效果评估指标综述

2．4．1 培训效果评估指标

2．4．2 管理类培训效果评估指标

2．4．3 高星级酒店管理类培训效果评估指标

2．5 培训效果评估方法综述

2．5．1 定性评估法

2．5．2 定量评估法

2．5．3 定性定量结合评估法

3 高星级酒店管理培训效果评估的模型设计

3．1 研究对象

3．1．1 研究对象选择标准

3．1．2 研究对象的特点

3．1．3 本文的研究样本

3．2 研究内容

3．3 研究步骤

3．4 评估指标问卷设计

3．4．1 评估指标筛选原则

3．4．2 从文献中总结指标

3．4．3 专家访谈

3．4．4 评估指标汇总

3．4．5 问卷设计与试测

4 高星级酒店管理培训效果评估的模型构建

4．1 问卷的发放与回收情况

4．1．1 样本描述性统计

4．1．2 各指标均值统计

4．2 基于探索性因子分析的模型构建

4．2．1 KMO和Bartlett’s检验

4．2．2 主成分分析

4．3 基于聚类分析的模型构建

4．4 基本模型描述

4．5 问卷信度分析

4．6 模型内容效度检验

4．7 运用层次分析法建立完整模型

4．7．1 层次分析法介绍

4．7．2 具体步骤

4．7．3 层级结构的建立

4．7．4 权重调查问卷设计

4．7．5 问卷发放及数据分析

5 高星级酒店管理培训效果评估的模型应用

5．1 模型中各层次的评估方法选择

5．2 基于模糊综合评估法的评估实施

6 结论

6．1 研究结论

6．2 研究的创新之处

6．3 研究的局限

6．4 研究展望

参考文献

附录

A 访谈提纲

B 高星级酒店管理类培训效果评估指标调查问卷

C 指标权重调查问卷

在学期间发表的学术论文和研究成果

致谢