Ultraviolet light; non-thermal food processing; fluid foods; low UV transmittance; UV dose delivery; UV sources;
机译:饮食信息:消费者安全中心的热流体
机译:紫外线和姜黄素介导的光动力灭活对微生物食品安全的影响:肉类和水果的研究
机译:紫外光辅助二氧化钛光催化在食品安全中的应用
机译:用于液体食品和饮料的安全性的紫外线
机译:液态食品巴氏灭菌的替代加工技术:微波,欧姆加热和紫外线。
机译:发酵乳饮料Nunu的应变水平元基因组分析突出了潜在的食品安全风险
机译:发酵乳饮料nunu的菌株水平宏基因组学分析突出了潜在的食品安全风险