ナノワイヤへのペプチド吸着様式解明と検出デバイスへの応用

摘要

近年、O157 をはじめとする病原性大腸菌により先進国でも集団食中毒が度々発生してい る。 サンプル中の大腸菌の迅速かつ高感度な同定により、 病原性大腸菌による食中毒を予防可 能であると考えられている。しかし、現在までに開発された手法では、食中毒を予防するため の必要な条件を満たしていない。