active packaging; oxygen scavenger; inverse modeling; multilayer film;
机译:共挤出多层活性膜的氧气转移用于食品包装
机译:含有阿尔及利亚鼠尾草和海湾的新型活性抗氧化多层食品包装薄膜提取物及其对炸土豆氧化稳定性的应用
机译:食品的风冷过程中可变有效表面膜电导率同时进行传热和传质分析的应用概念
机译:食品应用中活性多层聚合物膜中传质的建模与敏感性分析
机译:由酪蛋白-脂质乳化液制成的可食用薄膜在水果和蔬菜涂层中的传质性能评估和建模。
机译:与固体模型食品接触后研究纯或混合生物膜中单核细胞增生李斯特菌的附着强度和转移的分数多因子设计的构建和分析
机译:通过静电纺丝或溶剂铸件封装钙抗糖醇,以获得用于食品包装应用的可生物降解的多层活性薄膜