Barley; Characterization; Purification; Limit dextrinase;
机译:大麦中极限糊精酶,极限糊精酶抑制剂与麦芽品质参数的关系及遗传分析
机译:通过测量透析能力酶β-淀粉酶,α-淀粉酶和极限糊精酶,改进对麦芽发酵能力的预测:大麦遗传,生长环境和赤霉素对玉米中α-淀粉酶和极限糊精酶水平的影响
机译:适用于高通量测定大麦麦芽提取物中极限糊精酶活性的生色测定
机译:来自麦芽甲基的极限糊精酶的纯化与表征
机译:大麦(麦芽大麦)绿色麦芽中内肽酶的分离和鉴定。
机译:大麦限制糊精酶活性的基因型和环境变化及其与麦芽品质的关系
机译:重组大麦极限糊精酶的生产,纯化和结构表征及其与内源极限糊精抑制剂相互作用的表征
机译:麦芽限制糊精酶及其在酿造中的重要性