Maillard reaction; glycation; oxidative deamination; dicarbonyl; diabetes;
机译:通过多酚的氧化性脱氨基产生醛和2-哌啶醇产物的平衡
机译:次氯酸盐氧化低密度脂蛋白会导致聚集,这种聚集是通过修饰赖氨酸残基而不是脂质氧化来介导的
机译:超临界CO2中蛋白质变性的分子机制:探讨了暴露的赖氨酸残留物的作用
机译:糖尿病大鼠血浆蛋白溶滤液中赖氨酸残留的氧化脱氨酸:α-二羰基介导机制
机译:载脂蛋白A-I抗菌特性:赖氨酸残基在脂多糖结合中的作用
机译:赖氨酸残基修饰后大鼠血浆中低密度和高密度脂蛋白的清除加速含E载脂蛋白的脂蛋白清除延迟
机译:糖尿病大鼠血浆蛋白赖氨酸残留物的氧化脱氨酸
机译:体内赖氨酸氧化和由禁食精制大鼠掺入组织蛋白质。