煮豆製造業における嫌気ろ床法を前処理に用いた膜分離活性汚泥法による排水処理

摘要

小規模な食品製造工場等に水処理施設を導入 する際、高負荷で時間変動が大きい排水にも適用 可能であることや、設置•維持管理費等の経済的 負担の抑制といった課題に対して、嫌気ろ床法を 前処理に膜分離活性汚泥法を後処理に用いた処理 方式が有効と考え、試験機を用いて煮豆排水の処 理試験を行った。