非住宅（民生業務部門）建築物の環境関連データベース構築に関する研究　その71　飲食店におけるエネルギー消費量の実態

摘要

省エネ法が改正となり、工場単位のエネルギー管理から、事業者単位でのエネルギー管理へと変わった。これに基づき、特にエネルギーの消費量が大きく、データ提出範囲に該当するようになった用途である飲食店に関する建築物起因のエネルギー消費量、CO_2排出量等の実態把握に資するため、調査を行い、エネルギー消費量原単位を算出した。重回帰分析を行い、それに影響を与える主要な要因やその度合を明らかにした。