机译:用未纯化的大豆卵磷脂制备的高油棕榈油纳米脂质体的体外消化:物理稳定性和纳米脂质动物消化率
机译:化学成分和超声处理步骤对添加甘油的食品级大豆卵磷脂脂质体性能的影响
机译:聚山梨醇酯80和大豆卵磷脂乳化胆总管醇和母牛加载脂质纳米载体的物理和浊度特性
机译:含有4-正丁基丙烯醛的大豆卵磷脂脂质体的制剂和物理性质观察
机译:大豆卵磷脂对肉糜稳定性,水分保持力,感官属性,保质期和光学性能的影响。
机译:添加植物蛋白酶对双层膜上的植物蛋白溶胶的影响及新型混合大豆卵磷脂基脂质体的光热改变
机译:含4-正丁基间苯二酚的大豆卵磷脂脂质体的配方和物理性质观察