机译:基于比色传感器阵列的便携式电子鼻(E-nose)对猪肉新鲜度的无损评估
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机译:使用电子鼻(E-Nose)分析挥发性面包香气以评估面包新鲜度
机译:电子鼻子:一种评估新鲜肉味的协议。
机译:在家庭存储和解冻过程中,在加工环境和新鲜牛肉产品中的大肠杆菌O157:H7的生长和控制以及在加工肉上的单核细胞增生李斯特菌。
机译:冷储存期间三文鱼新鲜度的IOT监测和电子鼻腐败检测评估
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