Division of High Voltage Engineering, College of Engineering, Anna Universtiy, Chennai - 600 025, Tamil Nadu, India;
机译:脉冲电场处理番茄汁中的微生物和理化变化
机译:高强度脉冲电场对中强度脉冲电场处理番茄制成的番茄汁类胡萝卜素谱的影响
机译:脉冲电场处理对苹果汁中多酚氧化酶,总酚类化合物和微生物生长的影响
机译:用共轴处理室通过脉冲电场进行微生物生长番茄汁
机译:通过脉冲电场延长果汁产品的保质期。
机译:脉冲电场处理对小麦种子生长参数及其小麦苗汁营养特性的影响
机译:含有轻度热量,制剂和脉冲电场的组合治疗可降低牛奶中的微生物生长