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去势对肉牛育肥效果及机制的研究进展

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摘要

去势提高了肉品质,尤其是大理石花纹.本文从国内外去势的方法和月龄开始着手,分析了去势对增重效果,屠宰性能、肉品质及相关机理的影响,公牛去势时选择合适的去势方法和月龄，可以提高育肥效果，为肉牛的科学育肥提供依据.

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来源
《中国畜牧兽医学会养牛学分会第八届全国会员代表大会暨2015年学术研讨会》|2015年|546-549|共4页
会议地点北京
作者
杜柳柳; 李秋凤; 李蓓蓓; 曹玉凤;
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作者单位

中国畜牧兽医学会养牛学分会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S823.924;
关键词
肉牛; 去势; 育肥效果;
入库时间 2022-08-17 11:05:53

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