粪肠球菌替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻及血液生化指标的影响

摘要

本试验在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的粪肠球菌,研究其替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻及血液生化指标的影响.选取120头28±2d平均体重为7.60±0.81 kg的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复(公母各半),每个重复4头,每个重复为一圈.对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加1 00 mg/kg硫酸粘菌素和400 mg/kg杆菌肽锌,三个粪肠球菌组分别在基础饲粮中添加40、200和1,000 mg/kg粪肠球菌,试验期31 d.试验结果显示:1)在1～14 d,饲粮中添加抗生素和粪肠球菌对断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G)无显著影响(P＞0.05).在15～31 d,与对照组和抗生素组相比,粪肠球菌200和l,000 mg/kg组可极显著提高ADFI和ADG (P＜ 0.01).在1～31 d,与对照组相比,粪肠球菌200和1,000 mg/kg组的ADFI均极显著提高(P＜0.01),而ADG分别显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)增加;与抗生素组相比,粪肠球菌1,000mg/kg组可极显著提高ADFI (P＜ 0.01),而粪肠球菌200和1,000 mg/kg组的ADG分别显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)增加.2)在1～14 d,与对照组和抗生素组相比,粪肠球菌40 mg/kg组的腹泻指数和腹泻率显著降低(P＜0.05).在15～31 d和1～31 d,与对照组和抗生素组相比,粪肠球菌40和1,000mg/kg组均可在一定程度上降低腹泻率(P＞0.05).3)与对照组相比,粪肠球菌可以显著提高血液中总蛋白含量,其中粪肠球菌200和1,000 mg/kg组达到极显著水平(P＜0.01),且这两组分别可以显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)提高球蛋白含量.与抗生素组相比,粪肠球菌200和1,000 mg/kg组可以显著提高总蛋白含量(P＜ 0.05).与对照组相比,抗生素组和粪肠球菌l,000mg/kg组的白球比显著降低(P＜0.05),另外,抗生素组血液中谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著降低(P＜0.05),粪肠球菌200 mg/kg组的谷丙转氨酶活性显著降低(P＜0.05).结果表明,饲粮中添加粪肠球菌可改善断奶仔猪的生长性能,降低腹泻率,提高仔猪免疫力,其中添加量为1,000 mg/kg时效果最好.