几种留兰香油的分析及对比报告

摘要

通过对市场上常见的两个不同香芹酮含量的留兰香油,和一个进口的留兰香油,一共三个常用的留兰香油,一方面进行感官鉴评,得出感官数据；另一方面将三个油品进行仪器分析,得到仪器分析数据.将两方面的数据进行平行对比分析,结合感官和分析的结果,得出几个留兰香油的客观的、系统的结论,从而找到其中的一致性、关联性以及区别性.