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蒜头果的化学成分研究进展及其应用展望

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蒜头果是广西特色林木资源,现为二级濒危植物.本文综述了蒜头果枝叶、果仁、果壳的化学成分的研究,并根据各化学成分特点展望其在天然香料、医药与保健品、合成香料等领域的应用,为今后蒜头果种植和高效利用提供参考.

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来源
《广西生态文明示范区建设论坛——化学化工与可持续发展专题研讨会》|2012年|1-433|共5页
会议地点南宁
作者
刘雄民; 唐婷范; 李伟光; 沈芳; 黄品鲜;
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作者单位

广西壮族自治区科学技术协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类铁青树科;
关键词
蒜头果; 枝叶; 果仁; 果壳; 化学成分;
入库时间 2022-08-17 11:08:57

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