牡蛎多糖对热应激小鼠消化道胃动素影响

摘要

目的：观察小鼠处于热应激状态下,胃动素在胃肠道不同部位表达的变化,探讨牡蛎多糖,胃动素和热应激三者间的关系.方法：成年雄性昆明小鼠45只,随机分为3组,每组3个平行,即热应激对照组、热应激多糖组、空白对照组.热应激对照组和空白对照组饲喂基础饲料,热应激多糖组饲喂添加0.9％牡蛎多糖的基础饲料,连续饲喂21d.从第22d开始热应激对照组和热应激多糖组分别在38℃和42℃的条件下,热应激45min和20min,连续应激7d.迅速取胃肠道组织固定,脱水,透明,包埋,切片.应用过氧化物酶标记的链霉卵白素免疫组织化学技术(SP法),用抗胃动素的一抗来对小鼠消化道胃动素进行免疫组化染色.结果:多糖组胃底部位胃动素阳性面积小于热应激组胃底部位胃动素阳性面积,差异显著(P＜0.05),热应激组和空白对照组胃底部胃动素阳性面积差异不显著(P＞0.05)；多糖组十二指肠部位胃动素阳性面积小于热应激组十二指肠部位胃动素阳性面积,差异显著(P＜0.05)；热应激组十二指肠部位胃动素阳性面积小于空白对照组十二指肠部位胃动素阳性面积,差异极显著(P＜0.01).结论:在热应激状态下,牡蛎多糖可减少热应激小鼠胃部,十二指肠部胃动素的含量.