舌尖上的大菱鲆

摘要

大菱鲆是国际市场公认的优质比目鱼类之一，食用大菱鲆具有悠久的历史。本文主要介绍了大菱鲆作为食物的营养价值、组成成分以及烹饪方式等，是大众舌尖上的美味。