瘤胃能氮同步代谢对微生物蛋白合成的影响

摘要

本文对瘤胃微生物蛋白的合成及其影响因素、瘤胃能氮同步释放的理论依据及瘤胃能氯同步化释放对微生物蛋白合成的影响作一综述。通过本次研究，尽管提高瘤胃微生物对可利用能和氮的利用率，实现二者在瘤胃的同步降解，可以提高微生物数量、MCP合成效率及进入小肠MCP的量，但是微生物蛋白质的合成还收其他因素的影响。所以，瘤胃能氮同步释放对底物同步利用的机制还不清楚。