瘤胃能氮同步释放对微生物蛋白产量影响的研究

摘要

采用双外流连续培养系统,连续灌注酪蛋白动态模拟氮源释放,研究瘤胃能氮同步化释放对微生物蛋白产量的影响。结果表明,酪蛋白灌注数量对OM和ADF降解率的影响显著(P<0.001),对NDF降解率的影响显著(P<0.05)。随酪蛋白灌注数量的增加,OM、NDF和ADF降解率均有增加趋势。酪蛋白灌注量对氮降解数量、可降解有机物利用效率和降解氮利用效率影响极显著(P<0.001),对微生物氮产量影响显著(P<0.05)。MN/RDN=0.9921-0.2095Ln(RDN/DOM),(n=27,R2=0.6058)。