畜牧业羽绒品质测定中存在问题的思考

摘要

我国是世界第一养鹅大国,年出栏肉鹅6亿多只.2013年受禽流感的影响,出栏鹅仍在4亿只左右.羽绒是鹅养殖的副产品,具有柔软、篷松、弹性好以及保暖性能好等优点,其用途十分广泛.中国羽绒工业经过80年代以来的大发展,已经成为国民经济不可忽视的新兴产业,平均每年出口羽毛绒5-6万吨,出口总值约10-15亿美元,预计每年羽绒生产将以10％的速度增长.随着人们生活水平的提高,羽绒制品作为高档消费品,全球需求量日益增加,这就需要生产更多、更优质的羽绒,行业的发展倒逼羽绒科研的深入开展.影响羽毛生长的因素有品种、性别、营养、环境等。体重与产毛量极显着正相关。畜牧业对羽绒品质测定应主要关注产毛量、可利用羽绒重、绒子含量、千朵重、绒朵长和绒枝细度等指标，对经过水洗加工后的测定指标除特殊需要外无需测定。建议在羽绒品质测定中要规范名词术语的运用，亟待行业内部需给出产毛量、可利用羽绒重、绒朵长、绒枝细度测定标准。