实现理想猪肉品质的一致性:澳大利亚倡议和经验

摘要

本文简述了对消费者行为影响的因素，分析了使猪肉食用品质不一致的一些原因，以及为满足消费者对澳大利亚猪肉的需求和信任正在采取的措施。